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“比如說信陽毛尖，水溫就不能超過80度，超過就不行了。”
“比如說煮白茶，不能一味大火烹煮，也不能一直小火慢燉。而是先大火將茶煮沸，再改用文火煮茶。”
“蘇東坡是個喝白茶的大家，他說過茶滋於水，水籍於器，湯成於火，四者相須，缺一則廢。”
“比如說，煮茶的茶器，也不能隨意，要挑選出最適合煮茶的器皿，茶的本性才能得以保留，甚至是提升。”
“從水而論，這是本質。歷史上在這一帶，煮茶用水最好的就是咱們縣的百泉，這裡的水曾經是貢水。”
“但是，現在百泉的水不行嘍。主要是大環境太差，化工廠太多了，汙水滲入到地下，百泉的水沒法喝了，百泉之名，空有其名了。”
江寒說著說著就扯到了化工廠上。
賈生明正愁著無法開口呢，江寒卻把話頭給遞過來了。
“江縣長，真的是很抱歉。部隊炸掉的那個化工廠，叫二龍化工廠，李二龍就是我的外甥。李二龍不好好上學，淘氣得很，後來到嵩山學了武。回來之後，為了讓他不走到邪道上，我讓他開個武校，後來又開了化工廠，讓他有個正兒八經的營生。”
“邰縣長去關他的化工廠，他一急之下，打了邰縣長。我知道這個事之後，就想陪著外甥去看邰縣長，給邰縣長道個歉。哪知道還沒動呢，部隊就把他弄走了。”
“怨我啊，都怪我。沒有管好外甥。”
“不瞞你說，這幾天啊，我都煩透了，我那個老姐呀，跑到我家裡鬧，還要到單位來鬧。”
“也難怪，兒子被抓了，哪個當媽的不著急呢？江縣長，我知道你跟駐軍的關係好。我今天來，就是想請你出面，給駐軍說一說，只要把我外甥放出來就行。”
“化工廠炸了就炸了，也算是給全縣‘十五小’和‘新六小’關停工作做個表率。”
話都說到這個地步了，江寒也不能不表態了，也不能虛來虛去了。
“賈書記，心情可以理解，可以理解。這樣，我現在給駐軍打個電話，看他們能不能賣我一個面子。”
江寒立即拿出手機給張忠義打電話。
“張連長，我是江寒。你們抓了一個叫李二龍的，他是我們縣委賈書記的外甥，能不能把他給放了？”
“江縣長，看你說的，我們這不是抓，這是請。李二龍的功夫不錯，大家在一起玩得很開心吶。”
“張連長，放人吧。其他的人，你看著辦吧。”
那邊的張忠義明白了，立馬錶態：“江縣長，全聽您的，我們馬上恭送出營！”
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