第30章 師妹,這是師姐給你的試煉
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“不錯啊師妹,今天的速度比平日裡還要快上三分。”
“那還真是要多謝師姐了。”
餐桌上,兩名內門女弟子皮笑肉不笑地互相對視一眼,繼續開始埋頭乾飯。
受到了她們兩人的刺激,其他想吃雞的弟子們也紛紛爆發出生平最快的速度,瘋狂地扒拉著碗裡的飯食。
五十隻雞,一百份扒雞飯,在二十多人的競速之下很快就被消滅的乾乾淨淨。
其中,被瑤瑤和許秋芸吃掉的就有足足十多碗。
結束了緊張萬分的早餐,送走諸位師兄師姐之後,白夜才癱倒在椅背上長長地舒了口氣。
這裡吃飯的人數雖然不是他所經歷過最多的,但緊張感卻是最強的,他甚至還在擔心這些師姐師兄們以後為了搶飯會不會打起來。
【叮,恭喜你的辣滷扒雞獲得好評*29,山城小面獲得好評*137】
【你的修為突破至煉體七層,且初級山城小面熟練度已滿,獲得新菜譜:魚香肉絲】
久違地點開自己的屬性面板。
【白夜】
【修為:煉體七層】
【功法:初級摘星訣23\/100】
【靈根:九品雜靈根】
【根骨:254\/290】
【悟性:92\/110】
【資質:90\/110】
除了三大基礎數值產生了巨大的改變,就連摘星訣後頭也出現了數字版進度條。
果然在做飯的時候動用身法武技進行輔助是可以起到修煉作用的!
看完自己的屬性之後,他又翻出剛剛新獲得的菜譜。
【魚香肉絲:初級,熟練度0\/100】
後面是具體需要的各種食材以及操作過程,他大致掃了一眼心中就已有數。
這道菜說難不難,說簡單也不簡單,重點就在於調料汁的配比以及對火候的掌握。
不同的地區炒製出來的魚香肉絲味道也大不相同。
大部分地區會加配菜一起炒,除了是迎合當地的口味之外,主要的目的還是為了降低成本。
系統給的菜譜都是根據伙房儲物室內有的材料來決定的,根本不用擔心食材不足的問題。
但問題是,鳳尾稚雞的存量有些不足了,還剩下最後三十隻。
估計管事當初採購的時候也想不到,本來足夠吃半個月到一個月的兩百多隻雞,在短短三天的時間內就消耗一空。
除了雞之外,細面也吃的差不多了,接下來只能用寬面進行替代,問題倒也不大。
只是下午肯定要抽空去前廳一趟,通知管事該補貨了。
休息了半個多小時,時間來到九點過。
距離中午放飯只剩下三個小時不到的時間,稍稍還有點趕。
先把最後三十隻雞給滷上,再炒了一盆豌雜肉醬放在一旁備用。
從庫房裡取出整整五條裡脊肉,全部切成比薯條小上一圈的肉絲。
碗中加入料酒、鹽、花椒粉、少量醬油、以及適量的澱粉水進行抓揉。
待到碗裡所有的液體都被肉絲吸收進去,且表面已經形成了一層粘稠的漿衣後,就可以放到一旁靜置。
這個菜譜是最典型的山城做法,除了蔥段之外,不會加入任何其它的配菜。
魚香肉絲最核心的靈魂,在於魚香汁的調配,以及泡椒泡姜的鮮味。
至於要不要放豆瓣醬,這個就看自己口味了。
找來一個空盆,裡面加入生抽、料酒、香醋、糖,比例是3344,再加入適當的雞精和一點點鹽,最後加入澱粉水和少量清水衝開,魚香汁就準備完畢。
對於
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