第146章 師姐，下午的教訓不夠深刻是吧？

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通常做芝麻醬是不用這麼繁瑣的，但白夜想的是反正要做，乾脆熬點香油出來備著。

如果用古法小磨香油的辦法來做芝麻醬的話，芝麻的炒製程度就顯得格外的重要。

但凡火稍微大那麼一點點，或者炒的時間久了幾秒十幾秒，亦或者是炒完沒有降溫的話，都會造成成品芝麻醬口感泛苦。

假如只是為了提取香油的話，那倒是不必在乎那麼多，剩下的渣子直接丟掉就可以了。

一邊不停地用勺底輕輕敲打著芝麻糊表面，一邊拍打鍋壁，讓表面的芝麻糊漸漸沉到底下。

在這個過程中，越來越多的香油開始浮上來，最後更是結了厚厚一層。

跟撇浮沫的手法一致，將這些浮在表面的香油收集起來之後，準備工序才算是告一段落。

傳統的沙縣飄香拌麵只需要用到花生醬，但有些地方的人不吃花生醬，就會用芝麻醬來代替。

起鍋，燒油。

下入一把蔥頭熬上一會兒，再將蔥段也丟進去。

小火慢炸，直到蔥段變成焦黑色就可以撈出丟掉。

兩勺花生醬，一圈醬油，鹽、白糖、剛剛熬好的蔥油，一點點香油，再加一勺煮麵湯迅速攪拌，將花生醬洩開。

最後，將醬料淋在煮好的面上，撒上一把蔥花就算是大功告成。

這盤看上去簡簡單單連佐料都沒有的光面，卻散發著無與倫比的濃烈香味。

蔥油、香油、花生醬三者的香味完美地融化在一起，在麵條熱氣的蒸騰下迅速昇華。

齊落雪呆呆地看著這碗麵，喉頭滾動：“那啥，師兄我好像又可以了，給我也做一碗唄~”

“你確定？”

別看這份面簡簡單單，但是花生醬本身就是高熱量的東西，再加上蔥油和香油，一盤下去那是相當的頂飽。

雖然不曉得具體會有什麼功效，但他的目光已經落在了齊落雪微微鼓起的小腹上，眼神中透露著詢問。

都這樣了，還吃？

被他這麼盯著，齊落雪有些尷尬地擋住小腹，“幹、幹嘛啦，給不給做嘛！不給做我自己也能做~”

剛剛看了一遍她就已經會了，根本沒有半點難度，難的地方只是在熬醬煉油那一塊。

“做做，雪兒想吃難道師兄我還會不給做嗎？”

伸手在側臉上點了點，“你懂的。”

正拿起筷子準備大快朵頤的柳清夢，看到他這個動作後突然愣住。

隨後，在齊落雪還沒反應過來之前走上來十分乾脆地湊過去輕輕一點。

“嗯？”

白夜疑惑地看著她，後者不在乎地笑笑：“沒事，突突然想到了一個好主意，覺得提前養成習慣比較好。”

“不是，咱倆什麼關係，用得著培養這種習慣？”

“什麼關係師弟你不是應該比我更清楚嘛，主人？”

“主……主主主……主人？？？？？”

齊落雪噔噔噔連退三步，吃驚地捂住紅唇，眼底滿是震驚。

師兄居然好這一口？

“啪”

屁股上重重地捱了一下，頓時引來柳師姐一聲驚呼。

饒是以他這種厚臉皮都有點承受不住，尷尬地辯解道，“都說了多少遍，那是口誤！是主廚，主廚！！不要敗壞我的名聲！”

十幾分鍾之前。

如火如荼的擂臺賽邊上，寒露峰的弟子區域，有道身影焦急地咬著手指，一邊不停地朝著某個方向張望著。

“我說尹師兄，柳師姐都當著那麼多弟子們的面公開表露心意了，你就死了這條心吧。”

“是啊，天涯何處無芳草，柳師姐不要你，這不是還有我們呢