第336章 獎勵升級,粵式點心蝦餃皇
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足夠支撐上一個月的。
而且只要鍋底是他熬的,好評點就會生效,切配工作丟給師妹師姐們完全沒問題。
燒烤也是一樣,他只需要負責烤就行。
唯獨點心不同,那玩意得靠他一個個親手製作出來才行。
所以他也不敢輕易放出來,不然可能會累死,以後也只能偶爾用來當做獎勵刺激一下弟子們的動力。
“師弟,那什麼點心看上去很好吃的樣子,什麼時候先做點給姐妹幾個嚐嚐唄?”
柳清夢一眼就相中了造型精緻的點心,這讓她想起了當年身在皇宮當中當長公主的日子。
“可以,做點心工序複雜步驟繁多,需要長時間的練習才能掌握,你們暫時也幫不上我的忙,到時候跟著師弟妹們一塊吃吧。”
他點點頭,休息了一會兒之後,提前將午餐準備好,便動手開始製作點心需要的各種麵糰。
點心麵糰跟普通的麵糰可不一樣。
有用糯米粉做的,有用燙麵做的,還有用米漿做的。
這裡面最難的當屬米漿的調製比例。
稀了蒸出來根本剝離不了,一碰就爛成泥,厚了口感又不行。
必須要控制得恰到好處,蒸完之後能凝結出一張柔軟而又不會破裂的麵皮才行。
除此之外,會用到米漿的還有一樣點心。
腸粉。
腸粉的米漿比例又有所不同。
總之點心這玩意就是個純技術活,一般人光用看的根本學不會。
眾女好奇地圍在白夜旁邊,聚精會神地看著他製作各種半成品材料。
儲物戒指就是這點好處,收進去之後時間就會停滯,不必擔心食物的狀態會發生改變。
他完全可以提前製作好一定數量的點心儲存起來,到時候蒸一下就完事。
聽上去似乎很簡單,但做起來難度可不小。
哪怕只有五百人選擇吃點心,按照這群飯桶的飯量,每種點心他至少也要準備幾千甚至上萬人份的量才行。
綜合下來,他需要提前準備的數量甚至能達到幾十萬甚至上百萬。
畢竟是獎勵,就要有獎勵的樣子,偷工減料讓食客吃不飽那都是有辱廚師名譽的事,他絕對不會去做。
他率先製作的就是點心中的招牌,蝦皇餃。
豹烈領地內雖然有條靈溪,但卻並沒有湖泊的存在,想要捕撈魚蝦蟹類的難度極大。
整整一個月時間過去,也才填滿了宗門內新開拓魚塘的百分之一。
剩下的只能靠人工繁衍擴大數量。
所以,河鮮類在現在這個時機可謂是珍稀貨,不是隨隨便便就能吃到的。
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