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明明直接吃荔枝也很好吃,可是在烤魚上煮過的荔枝熱乎乎的,甜味加重了,但又有鹹辣味,吃起來味道其實有些矛盾,可她總覺得格外好吃!
難道是因為不用剝皮吐核?
燕秋姝吃著嘴裡的理智,三兩下嚥下去,又加了一塊魚肉,鹹辣重口的湯汁浸泡過的魚肉又嫩又香,真好吃!
蕭夫人吃著自己喜歡的火鍋,還不忘誇獎道:「阿姝,你這火鍋做得可真好吃,前兩天第一次吃時,辣得我渾身冒汗,可舒服了,這要是冬天吃,太幸福了!」
燕秋姝吃了兩口烤魚,也想吃火鍋了。
之前做了一次,但肉還沒處理好,沒有那種薄薄的羊肉卷牛肉卷,口感上要差點,此時蕭家都是準備好了,各種肉卷都堆成山了。
她也不客氣,一邊下肉,一邊說:「對呀,這個冬天吃最好不過了,火鍋底料你們要是喜歡,可以在軍隊裡用,一塊火鍋底料,能下老大一鍋湯,青菜在裡而涮著都好吃,還可以下而條……」
薄薄的肉片在咕嚕咕嚕的辣鍋裡晃蕩一圈,說個話的功夫,就變了顏色,熟了!
燕秋姝在碗裡沾了沾調味料,用的是幹辣椒碟,裡頭加了芝麻、花椒等等佐料,此時被熱乎乎的羊肉片蘸取著,一起吃到嘴裡。
那鮮香的湯汁和辛辣的味道便在舌尖爆發,肉片薄而軟嫩,比起直接一塊肉要容易嚼,真的是軟嫩多汁,麻辣鮮香。
刺激,又美味!
吃了幾口,燕秋姝也想到了自己剛剛隨口說的。
火鍋而條!
燕秋姝想笑,剛剛才說沒別的想吃的菜,她這會兒就想了,而要是放裡頭,該多好吃啊!
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