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「他看你被誤會也一聲不吭,被你家支助多年,哪怕你們和離了,他切切實實得了好處,也該念你一聲好,這般冷眼旁觀,心性肯定不行,哪裡好了?」燕秋姝嫌棄道,見蕭懷雅彷彿才意識到這個點,便有些好笑。
也是,這姑娘雖然上戰場殺過敵人,可她算是蕭家年紀最小的女孩,還是被寵得有些單純,之前在蕭家,旁人惹不到,現在出來……
燕秋姝感覺一陣警惕,提醒道:「你也是,看人不能光看外在,還要看他說了什麼做了什麼,不要傻白甜,旁人一說什麼,就信什麼,不出意外,他很可能是勾搭了周蘭宜,我瞧著那晉王世子,瞧不上他,估計不想讓他當妹婿,小心他來勾搭你……」
趙淑紅又道:「對了,隔壁莊子的姚管事送來了好多新鮮的藕,說特別嫩,特別脆,待會兒做著吃?」
「很多?」燕秋姝眼睛一亮,見她點頭,便看向蕭懷雅:「你不是說讓我教你一道簡單的菜嗎?這裡剛好有一道特別簡單的菜,叫藕夾,要不要做?」
「可以!」蕭懷雅果斷點頭:「趕緊的,咱們去學,等鼕鼕生辰我回去,就做給我娘吃!」
燕秋姝笑了,沒帶她們去外面的廚房,就在小院子裡,讓人將藕拿過來。
藕還是帶著泥土的,但經過沖洗,露出的藕就已經是粉|嫩|嫩的顏色,她清洗時,指甲不小心碰了一下,便能清晰的感覺到那藕的脆嫩和充沛的汁水。
這藕果然新鮮!
燕秋姝感嘆一聲,清洗結束,她切時,去掉藕節的地方,她順手切了一片,掰成幾份讓他們嘗嘗,蕭懷雅遲疑的拿著:「能生吃?」
「當然可以,很好吃的。」趙淑紅率先丟到嘴裡:「剛送來我就嘗了的,清甜可口!」
蕭懷雅跟著吃到嘴裡,果然清甜,那咬一口跟咬水果一樣,雖然沒那麼甜,可汁水卻很多:「哇,真的不錯啊!」
「不過不能多吃,不好消化,嘗嘗就好。」燕秋姝笑眯眯道,拿起刀又跟蕭懷雅說:「你切的時候切兩下,但第一下不要切到底,留那麼一點點空隙。」
蕭懷雅緊緊盯著她手,就看著那一雙纖細的手,一手按著藕,一手拿著刀,一下到還剩三分之一的地方停下,第二下直接倒底。
幾次之後,約莫一厘米寬的藕片就落在砧板上,等兩節藕都切完了,燕秋姝也不繼續了,而是又拿著一片藕,從中間開啟一點:「這個地方,到時候塞肉餡。」
蕭懷雅似懂非懂的點頭,直到燕秋姝將水浼調好的肉餡用筷子夾著往裡頭塞,她才恍然,眼眸瞪大:「還能這樣啊?它不斷?」
「不用力,它就不會斷。」燕秋姝笑道,讓她拿著刀子:「你來試試。」
蕭懷雅拿過刀,也拿過劍,但只殺過人,還沒處理過食材,之前大多都是幫忙燒火或者打水這種打下手的事,切菜根本用不到她,刀工不咋地嘛。
但這一次燕秋姝直接將刀送到她手裡,還用這種鼓勵的眼神,蕭懷雅頓時感覺壓力極大,認真的擺對姿勢,刀緩緩切下。
一下淺,一下深。
「咚——」一聲後,藕片順利落下,她驚喜道:「我切對了嗎?」
燕秋姝拿起來看了看,確認後直接拿筷子塞肉,塞好後,將藕片合上,裡頭鮮嫩的肉被擠在藕洞那,她笑道:「你說呢?」
蕭懷雅滿足一笑:「感覺很簡單嘛!」
她興致高漲,繼續切,動作也逐漸熟練。
燕秋姝則在一旁塞肉,等到旁邊動作越來越快了,她又換了一樣,去調粉麵糊糊,將塞肉的工作交給蕭懷雅。
做菜其實不難,只是要做到十分好吃有些困難,但大部分人都是熟能生巧,做得美味也就足夠了。
蕭懷雅也是這般,
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