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「哇!」燕秋姝直接驚嘆了!
這麼快的效率?開一條美食街都這麼簡單的?
自然不是了,但這是蕭家,有些事情就比較容易了。
鼕鼕、婉兒、蕭平松三個孩子也紛紛張大了嘴巴:「哇!美食街!」
聽名字就好期待啊!
燕秋姝激動了,但灶裡跟煤氣灶不同,不能說關就關,這會兒灶裡還有火,她只好說:「你們要不留下來吃晚飯?正好我做了不少,就是比較簡單,我們邊吃邊討論。」
「好啊。」謝清韻爽快應下。
蕭懷啟也點頭:「勞煩了。」
「不麻煩不麻煩。」燕秋姝笑眯眯道,又鑽到廚房,繼續做最後的收尾。
等飯都盛起來了,她也沒停下,拿出幾個雞蛋,開始做煎蛋。
不然真的太單調了。
一切做好了,每人一份醬油拌飯,再加一個煎蛋,營養又管飽。
大功告成,由水浼和許嬤嬤一起拿到餐桌那。
六個人,三個大人,三個孩子圍桌在餐桌那等著,一人一份飯,用的是燕秋姝這邊的大碗,分量都不少,除了婉兒的。
「可以開吃啦!快嘗嘗看味道怎麼樣?要是吃不慣,還能去做別的。」燕秋姝道。
此話一出,幾人紛紛拿起筷子。
三個孩子適應極好,直接就一大口送到嘴裡,美滋滋的吃起來,倒是謝清韻和蕭懷啟還有些怔愣。
他們出身世家,雖然經常帶兵打仗,但在大部分情況下,吃食還是十分豐富的,就算去作客,主家說的有些簡陋,那也只是相對於他們平日吃食來說。
而這一次,還真的是兩人第一次吃到沒有菜,只有主食的餐食。
兩人都有些啞然,倒是沒有生氣,就是有些詫異,他們都非常默契的以為接下來還會有其他的菜品上來,誰知真的是自己想多了。
蕭懷啟含笑搖搖頭,拿起筷子吃起來。
圓圓大大的金黃色煎蛋蓋在米飯上,想要吃底下的飯,第一口只能吃到煎蛋,所有人都是這般。
煎蛋也是講究技巧和火候的,光是那麼一下,蕭懷啟便嘗到了味兒。
整體不油膩,口感酥脆,尤其是那邊緣的酥脆感,說起外酥裡嫩,恐怕少有能比得過煎蛋的,薄薄的外殼裡麵包裹的是白白的蛋黃,本身沒有什麼味道,但沾染了幾粒醬油米飯,那淡淡的鹹味就已經出來。
煎蛋經過那一大口,就缺了一塊,露出底下醬色的米飯,這個時候就可以換上勺子,玉白色的勺子盛起米飯,白色和醬褐色相映襯,讓那米飯都顯得更加好吃了。
這一口送到嘴裡,蕭懷啟卻發現不光光是米飯,還有綿軟的蘑菇粒、少許肉沫,這樣的組合一起,每一口確確實實完全不需要菜了。
拌飯和炒飯口感上就有很大的區別,後者米粒鬆散為主,加入許多配料增添胃口,前者口感更加綿軟,咀嚼間還能品嘗到少許湯汁,不幹不澀。
一口米飯、再一口煎蛋,讓人都沒察覺到,碗就見底了。
蕭懷啟是最先吃完的,燕秋姝碗裡還有一小半,瞥見對面的男子已經停了筷子,她停下吃飯的動作,問道:「再給你添一碗?」
「不用,這個已經八分飽了,夠了。」蕭懷啟搖搖頭。
燕秋姝見此,也就不再多說,繼續埋頭吭哧吭哧的乾飯。
唔!
煎蛋也好吃,應該再多一個的。
肉沫少了點,下次多給一點,還有……
等慢吞吞吃完,燕秋姝已經有些撐了,一抬眼見幾人都看著自己,她不好意思的笑笑:「吃飯慢了點,見笑了。」
謝清韻笑眯眯道:「看阿姝用膳,我都多吃了點呢。」
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