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正在切菜的廚子背脊一僵,迅速行禮,起身後指著角落的一個框子說:「還有的,都在這框裡。」

燕秋姝看了眼,剛還還剩下兩個土豆,她要撿起來,那廚子搶先一步過來幫忙拿起:「姑娘是要做什麼?吩咐一聲便是了,奴才來做。」

「那你去削皮吧。」燕秋姝道。

廚子應聲,拿著刀找了個角落,手腳麻利的開始削皮。

趁著這個空檔,燕秋姝習慣性觀察廚房,這一看卻在看見那廚子腳邊的一個土豆皮時愣了一下。

「阿姝姐姐怎麼了?」婉兒第一時間察覺到,牽著她的手,有些緊張。

燕秋姝抿唇一笑,快步走過去,廚子緊張的站起身:「姑娘有什麼事?」

燕秋姝沒吭聲,撿起土豆皮瞧了瞧,她剛剛離得遠,只看見土豆皮上有個嫩芽,這會兒走近了一看,心頭便是一驚,還真是嫩芽!

不過只有一個尖尖,底部的位置沒看見在哪裡,不知道是不是被留下做菜了。

廚子似乎有些被嚇到:「姑、姑娘,是不是有什麼問題?」

燕秋姝搖頭:「沒什麼問題,就是這土豆不能吃,有毒。」說完她回神看向阿衡身邊伺候的宮人南祈:「南祈,你快去前廳,將那些跟土豆有關的菜都撤回來,土豆發芽了,或者變青了,都不能吃,會中毒,嚴重會死人的。」

廚子:「?」

第72章 (酸辣土豆絲+土豆泥)

燕秋姝的一番言論成功讓那廚子白了臉,也讓南祈變了臉色,迅速跑去追回那兩道菜了。

一陣雞飛狗跳之後,兩道菜被追回來。

果然如燕秋姝所想,那發芽的土豆被當做菜做了,和正常的土豆混合在一起。

只是有點意外的是,廚子做的還是炒菜,也就是並未經過長時間的燜煮。

這就讓她不得不多想一點了。

土豆發芽後,發芽的地方會產生一種叫龍葵鹼的毒素,人吃了輕則腹瀉,重則窒息死亡。若是少量的龍葵鹼,而且長時間高溫防毒是沒問題的,但很明顯對方故意隨便翻炒兩下就出鍋。

所以阿衡之前吃到的土豆,也是脆的。

考慮到皇室身份,燕秋姝不得不陰謀論,且覺得非常有道理。

估計搞事情的人是算好的,前面的土豆是好的,一般來說謹慎一點的人,第一次吃都不會吃很多沒見過的食物,當察覺到味道不錯,第二次才會放心大膽的吃,也就是這一次了。

所以這兩道菜裡,發芽的土豆佔比格外重,除了芽尖尖的地方被消掉,底部都還留著,筷子隨便撥弄一下,就能看見幾根土豆絲上有發芽的痕跡,顏色也和正常的土豆顏色不是那麼一致。

這兩道菜做得倒是不錯,一個是和肉混合炒,一個是清炒,加了點花椒和食茱萸調味,旁邊還有一道剛出鍋的土豆塊,做得都不錯。

尤其是很多菜發芽的都能吃,比如黃豆芽綠豆芽,真不能吃的,目前在大周的食譜上,少之又少,而土豆又是這麼珍貴的新食材,哪怕是昌王一家,碰到這道菜,也不會多想。

但事實上這些若是多吃了點,真的會出問題,就算沒死,身體也會出問題,按照這個時代的醫療技術,後半生基本是個病秧子。

聽到燕秋姝的判斷,幾人面面相覷,四個孩子都有些害怕的靠著燕秋姝和謝清韻以及昌王妃。

聽見訊息特意趕過來的昌王,那俊秀的面容更是黑沉如死水。

沒想到土豆還能有毒?

畢竟在現在眾人的心中,土豆這個東西,是一個神物,產量大,個頭大,味道還挺不錯,只要種出來,百姓就會免於飢餓,誰也沒想到它居然還能毒死人?

燕秋姝也有些懊惱,昨天太激動,

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