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等燕秋姝在這濃鬱鹵香中睜開眼時,迎接她的就是唉聲嘆氣的水浼和許嬤嬤。

她一臉疑惑:「這是怎麼了?」

水浼頗為哀怨:「姑娘做的滷味太香了,引來不少人,結果他們聽說是豬下水做的,都走了!」

要是其他情況也還好。

但這陣子她親眼看著燕秋姝的食物多麼受歡迎,結果現在聽說豬下水,都不想帶回去了。

就很失落。

燕秋姝見她氣鼓鼓的,笑得不行:「不要緊,豬下水不是誰都可以接受的。」

即使是現代,也很多人不愛吃,不是因為那味道,只是過不去心裡那關。

但愛吃的人也會很喜歡。

因著她是女孩子,來這裡的下人也都是丫鬟,這些丫鬟一般都是家生子,對此沒興趣很正常,在蕭府當丫鬟,可比外面普通人家過得好,她們也不缺肉吃嘛。

水浼抿抿唇,問道:「那這些,怎麼辦?」

他們做的豬下水,主要是豬大腸和豬心以及豬肚,豬大腸最多,分量還不少,可不是隨隨便便就能吃完的。

此時鍋中加了各種佐料,原本粉白色的豬大腸成了褐色,在醬色的湯汁中翻滾,看起來和之前那油膩軟趴趴的豬大腸完全不一樣,看起來沒有想像中讓人嫌棄?

燕秋姝笑道:「差不多可以撈起來了,裝在食盒裡,咱們去少夫人那邊。」

「少夫人會喜歡這個?」水浼十分懷疑,又不敢多說,怕打擊了燕秋姝的信心。

燕秋姝笑道:「她喜不喜歡不要緊,但是隻要有人喜歡,這個東西就有市場呀。」

水浼只好去收拾食盒,許嬤嬤和燕秋姝一起將大腸撈起來切段,豬心切片,豬肚切條,分裝在不同的盤子裡。

因著是品嘗,燕秋姝沒有裝太多,裝盒後,她又留出一部分:「許嬤嬤,你看看誰喜歡,給大家分了,這個味道其實不錯的。」

許嬤嬤接過,笑道:「哪能不喜歡啊?」

燕秋姝也笑了:「總會有人不愛吃,這是口味的問題。」

她在第一次接觸豬下水之前,其實也是完全不碰任何內臟的,直到有一次同事瘋狂給她安利,她拗不過,嘗了兩口,這一嘗,她就發現了新大陸。

不過所有豬下水中,她最喜歡的其實是豬肚,但一隻豬最多的就是大腸,所以她的重點,也落在大腸上。

走之前,燕秋姝看了一會兒時間。

現在時間還早,申時剛到,距離他們吃晚飯還有一段時間,若是影響了蕭家大少爺夫妻的食慾,也能有段時間緩緩,安穩的吃晚餐。

燕秋姝覺得自己考慮得真周到!

蕭家大房

謝清韻深吸了一口氣,空氣中的鹵香味淡了許多,應該是做好了?

她看了眼隔壁院子。

兩家院子隔得不遠,那香味也是他們最先聞到的,不過在知道那香味做的是什麼東西後,謝清韻的丫鬟回來稟報,她就有些退縮。

雖說阿姝信誓旦旦這個豬下水,被她做的會很好吃,可她自幼吃食|精緻,從未碰過這些東西,還是有些心理障礙。

因此就沒讓丫鬟繼續過去,但心頭又很愧疚,還有些糾結。

阿姝是一心想要的是幫他們蕭家,她這樣就有些忘恩負義,這般糾結,讓安靜看書的丈夫都無法沉浸其中,便道:「你且安心,阿姝不是那般小氣的人。」

謝清韻笑道:「我也不是說她小氣,就是擔心她不高興。」

那姑娘隻身一人為了六弟留在府中,要是他們惹了她不高興,會不會偷偷哭啊?

謝清韻其實年紀不小了,三十多,這個年紀的女子,好多都準備做祖母,她沒有自己的孩子,但也很喜

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