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另一邊的水浼幫忙切了黃瓜等配料。

等全部做完，剛好烤鴨全部烤好，可以出鍋了！

出鍋也不是終結。

燕秋姝換了一把更加鋒利的刀，另一手拿著乾淨的毛巾隔熱，按著烤鴨，從中間劃一刀，以鴨胸|脯處開始一片一片的片。

每一片烤鴨肉，都必須有薄脆的鴨皮、精瘦的鴨肉，形狀似柳葉般是最好的，這點看著簡單，但也有些困難，燕秋姝當初學這個，翻車了無數，曾一度吃烤鴨吃到厭倦。

但這個東西還是好吃的，以至於過了一段時間，她又想念的緊。

此時一片片烤鴨在她的手下出現，落在圓盤中，隨著她的擺放，從內到外，逐漸形成了一朵漂亮的牡丹花。

等最後一片鴨肉放下，燕秋姝甩了甩有些酸澀的手，讓水浼將片好的烤鴨以及配料全都拿出去，其中一小部分送給蕭夫人，剩下的留給孩子們吃。

她則將烤鴨肚子裡的板栗等東西都拿出來放在一旁。

剩餘的鴨架切成一塊塊的，沒了皮肉，但裹上椒鹽、孜然、花椒等佐料後，再次放入烤爐，一刻鐘後，又會是另一種美味！

燕秋姝仔細看著鴨架擺放的位置，確認無誤後，關上烤爐的門，洗了手再前去餐廳，進去時，她還笑吟吟的問：「怎麼樣？好不好吃？」

卻等她徹底進到餐廳，小桌子那三個小朋友正端坐著看著她。

漂亮的烤鴨牡丹花一片『葉子』也沒動。

見她來了，鼕鼕才迫不及待道：「阿姝姐姐快點過來坐！就等著你呢。」

燕秋姝彎唇一笑：「好，來了。」

她坐下，見他們還沒動筷子，好笑又暖心，自己率先拿了一片薄餅皮說：「這個放在手上，然後將你想要吃的東西，一樣樣的放在上面，當然為了避免沒有味道，需要蘸這個甜麵醬。」

三個孩子目光好奇的看過來。

如同做示範一樣，她先夾了一片烤鴨，蘸取了一點那都快濃成墨色的醬料，隨後放在餅皮上，之後又夾了黃瓜條等等東西，整齊的放好之後，餅皮疊起成了一個長方體，最後她直接塞入嘴裡。

薄薄的餅皮略帶幾分面面的感覺，牙齒稍微用力，餅皮破開，被包裹在裡面的鹹甜交加的甜麵醬出現在嘴裡，那味道有些重，但很快黃瓜的清脆爽口、烤鴨皮的酥脆、烤鴨肉的葷香齊刷刷出現。

多種味道相互影響，相互調諧，最後在嘴裡匯聚成一種讓人驚艷的美味。

儘管剛剛沈平遇已經聽水浼說過一次食用方法，但此時看著，他眼眸裡還滿是驚奇，但也不得不說這個食物足夠巧妙。

他還在遲疑怎麼吃，就見身邊的鼕鼕已經包裹了一個大大的圓餅，張大嘴往嘴裡塞：「唔……」

婉兒秀秀氣氣，才包好一個跟燕秋姝一樣的餅子，一抬頭見弟弟這樣，笑出聲：「鼕鼕，你慢點，還有好多呢！」

鼕鼕被塞得翻白眼，也顧不得什麼，嘴巴不停的咀嚼，在下飯的甜麵醬作用下，他很快吞嚥大半，滿足道：「可是好吃啊！唔！」

沈平遇啞然失笑，但還是又讓丫鬟給他擦擦手，才拿著麵皮開始包。

一片鴨肉、兩根黃瓜條……

全部弄好，他疊整齊，小小的咬一口，餅皮從中間破開，肉被直接吃到嘴裡，沈平遇卻覺得不過癮，少了黃瓜條，於是他還是把剩下的也塞到嘴裡。

唔！

果然有些撐嘴巴，但是這樣一起吃，不鹹不淡、不膩不傷。

真美味！

他睜眼，旁邊又是熟悉的被塞到的聲音出現，沈平遇扭頭，就看著鼕鼕正努力往嘴裡塞，眼睛都眯起來了，渾身散發著愉悅的氣息。

他哭笑不得：「你慢點吃。」