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即使是老人的牙口,吃起來也並不費勁兒,「咔擦」一下,外殼就這麼輕易破開,露出裡面細嫩的雞肉。外殼酥脆,沒了其他佐料,只有淡淡的鹹味和那極好的口感,但內裡經過醃製的雞肉嫩滑還帶上了花椒的麻、和食茱萸的微辣。
淺淺的,淡淡的,剛好能讓他們的舌尖品嘗到,卻又並不過度刺|激,反而讓兩老人吃得眼眸微微瞪大,咀嚼間不住的點頭:「味道不錯。」
沈奶奶跟著吃了,也連連點頭:「這個好吃!」
沈平遇放心的展開笑容:「那爺爺奶奶,你們可得多吃點。」
沈爺爺品嘗完雞柳,卻先喝了一杯茶,解了嘴裡的油膩,才道:「就是有些油膩,不利於養生,不可多吃。」
作為一個常年清淡的老頭子,他還真很少吃這般用油炸的食物,味道是不錯,但並不是那麼適應。
沈平遇笑容頓時僵住,又極快的調整,歉意道:「是孫兒不好……」
「不過偶爾吃吃也是可以的。」沈爺爺又補了一句,主動給孫子夾了兩道菜,笑呵呵道:「吃這個的時候,也不能忘了吃蔬菜,對身體好。」
沈平遇徹底放心了,俊秀的小臉露出一抹乖巧軟萌的笑容:「嗯!」
他先吃兩口青菜,再吃一口雞柳,香酥的外殼和麻辣鹹香又極其細嫩的雞肉刺|激著他許多天沒怎麼品嘗過這等味道的舌尖,讓他渾身舒服得食慾都增加了不少,再吃一大口米飯,秀氣的小|嘴吃個不停,神色間多出兩分饜足。
見孫兒吃得這般沉浸,沈家兩老也不由得下筷子速度提升了許多。
其實別說,除了油多了點,這味道還是挺不錯的。
關鍵是內裡的雞肉沒有一點多餘的油,剛好能中和外殼帶著的油,整體來說,並不算油膩。
做出這等美食的人,倒是有些巧思!
沈家吃飯講究食不言,吃之前說兩句可以,開始吃了,大家就默默的吃完,於是這段飯也沒人說話,就這麼一口一口的吃。
等到最後,一個接一個的吃飽了,其他幾道菜都還剩下少許,唯獨雞柳,已經吃完了。
沈平遇意識到這點,越發愉悅,分享後得到對方的認同,那種滿足感,比自己吃了好多都高興。
兩老人也是笑得開心,雖說沈家不提倡多吃,但若是吃得太節制,也是不太好。
於是三人都放下筷子,由沈奶奶笑眯眯開口道:「平遇,你那廚子還會做些什麼呀?」
沈平遇眼眸一亮,非常懂事的說:「燕姨教了他許多,我以後讓他每次做一點。」
沈爺爺矜持的點頭,起身給自己那少有吃到十分飽的肚子鬆緩一下:「可。」
沈平遇認真記下這件事,又和沈爺爺說了會兒話,回報了一下在二爺爺那邊的學業進度,再聊了一下今日在茶館聽到的事情,聽著沈爺爺給自己的分析,隨時隨地的上課。
直到所有談話告一段落,他才起身告辭。
腳步輕快。
其實稍微有點不同,也沒自己想的那麼嚴重!
既然這樣,從今日起,他也可以多給祖父祖母吃點其他的好東西,吃多了,他們肯定也會很喜歡的!
這般想著,當天晚上,他又讓廚子做了脆皮雞翅,第二天吃酸辣湯,第三天……
第四天是一封信。
信的封面上寫著鼕鼕二字。
厚厚的一沓,想來有好幾張信紙。
第一次收到這個弟弟寫的信,向來沉穩的小少年都喜形於色。
他迫不及待放下手頭一切,想看信中寫的什麼,拆開信封時,他腦子裡還想著回信時送點什麼東西過去,他不喜歡學問,那就送點樂平這邊好吃的好玩的過去。
然而
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