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僕人溜出來到這吃,不過三年前我跟著叔叔出去遊歷,過年時才回來,許久沒來了,昨兒剛吃過一次,味道還是一如之前。」
「聞著很香,應該很好吃。」燕秋姝也十分期待。
這味道,聞著真的很有後世拉麵的味,她可喜歡吃拉麵了,而且自己做的反而少了那個味,非得去店裡吃的才舒服。
薛嘉河頓時笑容更大了,彷彿找到了知己,熱情道:「我很喜歡吃,蕭姑娘要是喜歡,我給你介紹幾個店鋪,我才回來,不知道味道有沒有變化,但是三年前真的很好吃,有城西的……」
燕秋姝認真聽著,很快麵條也上來了。
不止燕秋姝的麵條是一堆牛肉,薛嘉河碗裡也是這般,老闆笑道:「客官兩三年沒來了呀,老漢差點沒認出來。」
薛嘉河不好意思的道謝,跟老闆寒暄了兩句。
燕秋姝則看著面前的麵條,有些驚喜。
這是清湯麵,鋪著大半碗的牛肉,另一邊和一點青菜,再撒了點蔥花。
剛剛浸沒牛肉片的湯汁清澈透亮,上頭有些許油花,沒有多餘的味道,渾身上下都散發著一股淡淡的面香。
看著就很好吃!
她先挑起一縷,勁道的麵條挑起時還頗有阻力,其中一根斷得都彈起來了,等吃到嘴裡,那面又是勁道、綿軟一樣不缺。
面身掛著鹹香的湯汁,清淡中不乏鮮美,而且這湯又十分清澈,再細細品嘗,燕秋姝問道:「老闆,你這面是不是加了菌菇?」
老闆笑答:「對呀,我兒子特別會養菇子,冬天咱的菇子也沒斷過……」
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