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雲畔呢，無事可做，便開始琢磨，怎麼讓三餐更滋潤些。

和解差一樣的飯食，對他們這些吃慣了山珍海味的人來說，無異嚼蠟。平常不管葷腥多不多，總是有口熱乎乎的粥湯能喝，便是件舒坦的事。中晌送飯的恰好是先前那個解差，雲畔便向他討要些米麵，說最好能帶些筆墨紙硯進來。

解差雖為難，但得了人家不少好處，沒有不幫忙的道理，便道：&ldo;夫人且著，我晚間再來送飯，到時候想辦法把您要的東西帶來。&rdo;

雲畔道好，殷殷盼著黑，終到院再次開啟了，大腹便便的解差步履沉重地進了，開啟食盒，裡面有用油紙包裹起來的文房，從懷裡一掏，掏出兩袋米麵，然後蹲下解開褲腿，嘩嘩抖落了滿地黑炭，自覺功德圓滿，咧嘴笑著說：&ldo;二位先用著，用完了，小的再想法子補上。&rdo;

這是真正的雪中送炭，李臣簡向這解差拱起了手，&ldo;大恩不言謝，來日必定報答。&rdo;

解差哪裡得過這貴人的致謝，&ldo;喲&rdo;了聲，人頓時矮下去三分，慌忙作揖還禮，&ldo;公爺千萬別這麼說，折煞小人了。小人勢單力薄，能為公爺做的只有這些罷了。&rdo;一面笑著比了比手，&ldo;夫人要米麵，少不得用鍋子，小的特拿砂鍋裝了飯食，回頭吃完了，正好可以用來燉粥。&rdo;說完復又行了個禮，垂袖退到面去了。

雲畔看看這些東西，裡升起巨大的滿足感，竟是比手握鈔引還要欣喜。這麼多的炭，省著可以燒上日，還有這兩袋米麵，雖然不知道應該怎麼做，但可以試著研究一下，早就有熱騰騰的粥湯可以喝了。

李臣簡安置好了文房來看她張羅下廚，她正蹲在那裡苦惱，&ldo;這米是要洗的吧?&rdo;說著去舀了一勺水來，纖纖的手指捻起一粒米，放在水裡仔細搓洗。

李臣簡好歹在軍中呆過，看她這麼淘米，不由發笑。果真是十指不沾陽春水的姑娘，吃穿素來是下人預備好了送來，她那裡知道其中道。

&ldo;先吃飯，吃過了我來教你。&rdo;他盥了手，將飯菜鋪排好，向她遞過筷子。

雲畔還在感慨，&ldo;廚娘們怪不容易的，這麼多米，要洗好久呢。&rdo;

他替她布了菜，一面道：&ldo;其實沒有你想的那麼難，稻穀打出來的米不髒，用不著一粒一粒洗。&rdo;

雲畔遲遲眨了眨眼，&ldo;是麼……&rdo;

後來看他淘米，舀水進砂鍋裡，伸手進去『揉』搓了幾把，白米沉在水底，汙水很輕易地便撇去了。如此幾番換水，最後清洗得差不多了，她又開始遲疑，盯著鍋子：&ldo;咱們兩個人，才這麼一米，夠吃麼?&rdo;

李臣簡說夠了，&ldo;米太多，反倒做成了飯。&rdo;其實自是頭一回下廚，不太有把握，但在妻子面前要裝面子，很自信地說，&ldo;我先燉一鍋，讓你嘗嘗我的手藝。&rdo;

雲畔立時對他滿含崇拜，興沖沖坐在炭盆前看著。這期間他同她說起軍中的歲月，比如打了獐子野味應該怎麼料理，很有章程地告訴她，鮮肉必須用鹽抹在表面，血水滴盡了，烤起來更好吃。

反正如此見多識廣的人，熬個粥一定不在話下。雲畔甚至很認真地記下了每一個步驟，夢想著日一早，能讓他喝上自親手做的早飯。

結果……理論很強大，實『操』有些不盡人。水放少了，有糊底的風險，眼看要焦了，李臣簡當機立斷，決定往裡面加一勺水繼續熬煮。

雲畔保持微笑，寬和地說：&ldo;再，不著急，燉好了做夜餐，我這裡還有