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一絲不苟認真挑選的胤禛跟明萱。
挑好之後,又讓烏蘭他們幫著清洗乾淨,然後拿了一個大案板過來。
和麵,拌餡兒,明萱都自己來。
許久不幹活了,明萱覺得自己拿刀都有些生疏,但好在步驟還是知道的。
剁碎的五花肉搭配蔥姜水,以及醬油、花雕、以及御廚們配好的調料、細鹽,拌勻之後再加上焯水剁碎的薺菜。
攪拌均勻,用舌尖嘗了一下鹹淡,再加上一些花生油。
康熙在一邊瞧著,就知道不可能難吃。
擀皮的時候,明萱就招呼胤礽跟胤禛洗手幹活,至於康熙,指使不動,當他不存在。
兩個孩子覺得很好玩,就都興沖沖的跑過來。
他們手小,明萱也不嫌棄他們捏的不好看,只要封好口,不露餡就行了。
康熙揉揉頭,幾次想阻止,但看著兩個兒子臉上的笑臉,就沒說出來。
最後甚至還在兒子的邀請下,過來一起捏餃子,但是……勁兒太大,一捏一破……
「朕會烤兔子,以後給你們烤兔子吃。」捏了兩個之後,康熙覺得這件事不適合自己,就不幹了。
「好呀,好呀!」胤礽歡喜道,胤禛也跟著附和要吃兔子。
吃康熙的烤兔子?明萱沒興趣,御廚那麼多,能缺了自己的兔子?幹嘛想不開要委屈自己的肚子?
明萱沒吭聲低著頭越擀越順利,很快,準備的餡兒就包完了。
燒水煮餃子的時候,明萱又讓人涼拌了一盤薺菜,還叫了梁九功過去說了兩句話。
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