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江一寧就差跟葉姜開口求救,“我跟我小姨多少年沒見,好多話要說呢。”
慕連城笑笑,“你自己要吃黃魚面,買回來遲了你小姨要生氣。”
葉姜從陳華家裡借了顆自家醃製的酸菜,回來看到男人還在門口,急了,“你倆快點去買面,中午還要不要吃飯了。”
“去,馬上就去。”江一寧認命的跟著慕連城下樓。
“江一寧,我揍你的事別跟你小姨說。”慕連城說道:“我自己會跟她坦白錯誤的。”
“我懂我懂。”江一寧弱弱的問道:“小姨夫,你今天說不會把我小姨交給我這樣的,那你準備交給哪樣的男人?”
慕連城瞪了他一眼,“我希望你把這句話也給忘了,我自己的媳婦,誰都不給。”
……
做酸菜黃魚面其實用小黃魚更好,不過自己家做飯不用太講究食材,反正在葉姜手裡頭,怎麼做出來的都好吃。
葉姜在水槽裡把兩條黃魚處理好,片好了魚片後,將片出來的魚骨魚頭放油鍋裡煸炒,加水開始熬高湯,等魚湯熬煮的差不多了,再加一小勺的豬油,燉出來的底湯更加濃郁。
燉好魚湯,就要拿個漏勺把魚骨魚渣過濾掉,瓷白的大湯碗裡,只留下鮮美的魚湯。
醃製好的魚片在油鍋裡滑熟,等魚肉泛白就得全部撈出來,熱油滑出來的魚片比開水裡灼出來的更嫩。
接著就是爆炒酸菜,將炒熟的酸菜和滑好的魚片一起下到魚湯裡,大火再滾開,湯汁和底料就都齊了。
夏小靈聞著那鮮香味,沒好意思出去蹭吃的。
她今天糗大發了,居然誤會了江一寧是來跟慕團長搶小嫂子的野男人,在中間瞎起鬨添了不少亂。
陳華點著她額頭恨恨的道:“你怎麼也不打聽清楚,就在電話裡瞎說,差點叫那麼多街坊看笑話。”
夏小靈也怪不好意思的,“那個江一寧愣頭愣腦的,他不說我哪知道葉姜是他小姨媽,不過說真的,我在屋外聽到慕團長給他揍的嗷嗷叫,哈哈哈,他活該,誰叫他不說的呢。”
“你還幸災樂禍。”陳華說道:“經過這次我也放心了,小葉跟小慕前妻不一樣,她是不會拋棄孩子們和小慕的。”
夏小靈連連點頭,“那個金魏真不要臉,還做夢打慕團長的主意,那個女人是不是心裡有病,聽不懂人話看不清事實嗎?媽你說金魏以後還會不會作妖啊。”
“別跟我提她。”陳華現在一聽金魏的名字就煩,“你剛出生那會,我在家坐月子,就有個像金魏那樣的女人纏上了你爸,你爸煩的要死,可給咱們家噁心壞了。”
夏小靈連她媽的八卦都敢打聽,“媽,那你後來是怎麼打發那女人的……”
麵條買回來後,葉姜換了個大湯鍋單獨下麵條,江一寧早就被濃郁湯頭的香味勾的饞蟲犯了。
他看葉姜拿了四隻大海碗出來裝麵條,問道:“小姨媽,中午家裡只有三個人,你拿四個碗出來幹嘛?”
“夏小靈還沒嘗過我做的黃魚面,那個吃貨,不給她端一碗去她能唸叨我好幾天。”
葉姜用漏勺把麵條撈出來分裝在四個大海碗裡,滑嫩的魚片和鹹香的鹹菜厚厚堆在麵條上,再倒上醇厚的魚湯,鮮美無比的雪菜黃魚面叫人看著就眼饞。
“你端進屋吃吧,我給夏小靈送一碗就回去。”葉姜端著黃魚面去了夏小靈家。
今天干了壞事還能吃到黃魚面,讓夏小靈開心不已。
她大口吸溜著被湯汁浸泡後鮮美無比的麵條,再咬一口好吃到爆的滑嫩魚片,感嘆道:“小嫂子,我就知道你最大方,今天是我不好,怪我沒打聽清楚就給我媽打電話。”
其實夏小靈也是好心,她去服務社本想找李春芹
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