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採購結束後,兩人回家,開始做菜煮飯。
客廳裡兩個男人,聽說胡向陽下午要去葉纖紅家,到後山挖蘭花,也很心動,決定請假跟他們一起去。
胡向陽原本想跟葉纖紅過兩人生活,一起到後山玩,沒想到自己大嘴巴說出來後,他們也這麼感興趣,又不好意思拒絕,只好同意了。
葉纖紅還在廚房裡忙裡,這些菜都不難,也不需要長時間燉煮,非常方便。只有釀苦瓜麻煩一點,需要把肉剁成末,塞到苦瓜肚裡。還有螞蟻上樹裡,也要用到肉末,所以得多剁一些。
半個小時後,葉纖紅開始將做好的菜端出來。
第一道是清蒸鱸魚,這個最簡單,只要將魚弄乾淨後加姜蔥蒸熟,拿出來切了蔥花撒在魚身上,放了醬油,然後淋上滾油,哧的一聲兒過後,魚香撲鼻,魚肉特別鮮嫩味美,又沒下過油鍋,營養也沒有被破壞。
第二道是啤酒鴨,把切塊的鴨肉,在加了蔥薑蒜的油鍋裡生炒後,加入啤酒滾熟,只要糖、酒、醬油等調料放足,味道就不會差,比普通的紅燒更味道濃郁。
第三道是黴乾菜扣肉,肉在水裡煮熟後,撈起加入調料上色,重點是酒和醬油,晾乾後放入油鍋,肉皮朝下煎,等肉發黃後撈起放入涼水裡,肉皮就會熱漲冷縮起皺,型成扣肉特有的形狀。再切成一片片放進盤裡,上面蓋上虞城本地的黴乾菜,放入飯鍋蒸,飯熟了,肉也可以吃了。
第四道是釀苦瓜,算是特色菜,胡向陽他們都沒吃過,雖然苦瓜吃不慣,不過都嚐了嚐。
葉纖紅說苦瓜清火,夏天吃了身體好,肖東燦比較重視健康,強忍著苦味吃了好幾塊。
然後就是恙蟹蒸水蛋,每個人都拿了湯碗,舀了一碗來吃,喝蛋湯吃清甜的蟹肉,非常過癮。
後面就是青菜了,上湯西蘭花果然讓他覺得新鮮,蔬菜里居然還放皮蛋,這真的很特別。
等蒜茸菜心和螞蟻上樹端上來,三人都差不多吃飽了。
這一頓飯大菜雖然不多,卻做得很用心,在這樣的熱天裡,吃得很過癮。
趙大成原本沒打算這麼早談戀愛,現在看葉纖紅能做出這麼多美味,有點羨慕胡向陽,思考著自己是不是也該找個女朋友了?
當然最重要的是,女朋友必須會做菜,而且要做得好吃。
因為下午要去鄉下,幾個大男人都沒有喝酒,吃過午飯,稍微歇了歇,就打電話請假。
這時候的機關制度相對比較鬆散,很多人去報個道沒進辦公室,也沒有人管,警察的隨意性就更大了,只要沒有緊急的案子,上司一般也懶得管你。
不過胡向陽和趙大成還是比較注重細節,畢竟他們的身份不同,說不定有很多人盯著他們犯錯,所以不想留下把柄。
請好假,幾人也不回家了,直接穿了制服就走。
四個人騎了兩輛邊三輪,一路呼嘯著往鄭家村而去。
肖東燦的工作,被安排在京城,不過他沒有回去報到。幾個好朋友都在虞城,他現在有點習慣這個小城鎮的生活了。
家裡也沒有催他,讓他考慮考慮再做決定。
第七十一章bp機的疑問
“對了,你們這樣隨意請假,對工作沒影響嗎?”葉纖紅問道。
剛才趙大成在,他不方便問這個問題,對胡向陽就隨意了。
“有什麼關係?”胡向陽笑道。“大家進機關,無非是看中了上班自由,時間短,工作沒壓力。如果那麼辛苦,還呆在機關幹什麼?下海掙大錢不是更好?”
“想得美。”葉纖紅沒想到他會說出這樣一番理論來。“你以為下海經商就那麼容易?”
“當然了。”胡向陽得意地笑道。“至少我認識的人裡,下海的都賺
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