第114節

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，在嘴裡化開，讓他舒服得眼睛都要眯起來了。

“葉小姐，這泡菜你一天能供應多少？”這麼好的泡菜，他要定了，所以沒必要再提要不要的問題，而是討論要多少的問題。

如果量不是太大，他想全部吃下來，成為王子飯店的獨門武器。

“你能要多少？”葉纖紅反問。

如果蔬菜充足，一天做四五十壇都沒問題，雖然這樣會很辛苦，但是賺錢嘛，她不會介意。

不過這不現實，葉纖紅也只是想想而已。

“這麼大的罈子，一天十壇沒問題——”溫俊回答道。又提了個難以啟齒的要求：“不過我希望你能給我們獨家供貨。”

王子飯店規模不小，單是一天的散客就不會少於五十桌，他算了算，如果每桌送一小碟，裝一兩左右，那一罈泡菜淨重五斤，剛好可以裝五十份，還不算包廂。

至於顧客點餐，頭幾天或許不會多，以後肯定每桌會點一份，他對泡菜有信心。

照冷盤的裝碟標準，一份半斤，五十桌需要五壇。再在其它地方消耗一點，比如給其它葷菜搭配，一天再掉一兩壇很正常，正常量的話，就七八壇一天了。

如果有大型的酒席之類，肯定用得更多，平均下來十壇應該差不多。

“十壇？”這個數字比章詩萍說的多了十倍，葉纖紅暗喜。

不過這個數字還沒有到她的極限，何況獨家供應，其實有些吃虧。她更希望一天二十壇，這樣她每天只要花半天的時間，就解決了，就算美容店開張了，她照樣抽得出時間去處理。

又一想，如果只要十壇，她其實可以把這個工作交給媽媽去做，這樣她在家也可以賺錢了。自己只須負責把空間的菜放到某個地方，叫父親按時運回家就行。

“可以嗎？”見葉纖紅皺起眉頭，溫俊忐忑地問。

泡菜做順手了，一天做十壇其實很容易，他擔心自己要得少了，又買斷供應權，葉纖紅會不滿意。

吃獨食是要付出代價的，他唯一的優勢，就是葉纖紅跟女朋友章詩萍是好姐妹，他也不知道這層關係到底好不好使。

“沒問題。”葉纖紅盤算了一下，還是爽快地答應。

泡菜的獨家秘方，其實是因為材料來自空間，如果她大批次做，有人眼紅來查她的蔬菜來源，到時就解釋不清楚了。

還是這樣小批次做穩妥一點。

而飯店要她供貨，也省了她許多麻煩，自己何樂而不為？何況有章詩萍這一層關係在，她也不好意思拒絕。

第八十章準備

談好供貨方案，兩人都鬆了一口氣，現場氣氛松馳下來。

現在唯一還需要談的是，以什麼價格供貨。

溫俊是做生意的，需要考慮成本，當然不可能像蘇思詩一樣，隨意給出一百塊一罈的價格。

“每壇五十塊怎麼樣？”溫俊想了想，開口道。

她知道蘇思詩給的價格，所以不好意思壓得太狠，叫了個自認為合適的中間價。

粵省最有名的潮州鹹菜，價格也不過一塊一斤，川渝那邊的泡菜，只須幾毛錢一斤，葉纖紅家的泡菜，雖然味道遠遠超過它們，價格給到五塊一斤，也算天價了。

以這個價買回去，等於每碟泡菜成本就五塊了，王子飯店雖然走高階路線，也不可能以十塊一份的價格出售。

不過溫俊清楚，一樣好的菜式，會成為一家店的招牌，吸引更多的顧客進來，所以就算某道菜明明虧錢，只要整家店生意興隆，其實還是賺到了。

“行，我們一言為定。”葉纖紅爽快地回答。

一罈五十，十壇就是五百了，不算不知道，一算嚇一跳，以這樣的速度賺錢，單是泡菜，每月都可以賺一萬