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。“你又不是不知道,我的記憶力是無敵的。”
雖然聽起來有點假,不過胡向陽不是那種非要打聽清楚的性格,對自己非常信任,這樣告訴說,應該會當真。
反正解釋過了,就算還有點懷疑,她也不會放在心上。
“好吧!”胡向陽果然沒有在這個問題上較真。“那有空你也教教我,感覺所有方言裡,粵語最好聽了。”
受港片影響,這時候的年輕人都以唱粵語歌為榮,胡向陽也不例外。
有時候跟朋友去唱歌,他也會用跟著磁帶學來的所謂粵語唱歌,自己都覺得沒那個味道。
如果跟小紅學會了,那就可以牛氣一陣子了。
“沒問題。”葉纖紅知道他的心思,爽快地答應。
如果只是為了唱歌,只要教他發音準一點,很快就能做到了。
用茶水洗了碗筷,髒水倒進洗手盅裡,又幫胡向陽洗了洗。
胡向陽越來越好奇,怎麼小紅到了這裡,像是到了家鄉一樣自在?
對於一個生活過這麼長時間的城市,任何人都會有深厚的感情,葉纖紅也一樣。
這邊的生活方式,已經融入了她的血脈裡,很難割離開來。
給胡向陽倒了一杯茶,又給自己倒了一棟。
這種小酒樓用的菊普茶,雖然是最普通不過的品種,再次喝進肚裡,依然勾起她美好的回憶。
因為來得早,現在沒幾個顧客,所以很快就上菜了。
最先上的自然是燒味拼盤,葉纖紅夾起一塊燒鵝嚐了嚐,味道比王子飯店的正宗多了。
“嘗一嘗粵菜中最有特色的燒臘。”夾了一塊肥肥的鵝肉放進胡向陽的碗裡,讓他品味一下本地特色。“別的地方都吃不到這麼正宗的味道——”
前世有朋友回到家鄉,平時打電話時,她說最懷念深城的,除了朋友,就是這邊的美食。
葉纖紅曾經有一次快遞一隻燒鵝過去,用泡沫箱加冰袋,寄到時依然很新鮮。
可惜路上走了兩天,拿出來用微波爐加熱後再吃,已經失去了剛出爐時的味道。
“我覺得一般啊!還沒你做的啤酒鴨好吃。”胡向陽嚐了嚐之後,失望地說道。
他是真的覺得不管哪裡的飯店,都沒有小紅做的好吃。
“是你不懂欣賞吧!”葉纖紅搖搖頭,對他的不解風情感到無奈。
任何一種好的地方菜,肯定有它的特色在。
要慢慢欣賞,不能以家鄉某個菜的標準評判它。
任何一個人的口味,從出生後就被固定下來了。
父母最先給你吃的是什麼,以後它就成了你對食物口味的基本習慣。
不管去哪裡,吃到什麼美味,這個味道會陪伴你一生。
“好吧!”被葉纖紅這樣說,胡向陽只好再次夾了一塊,細細品嚐起來。
可是他最後的答案依然是,沒有小紅做的菜好吃。
接著上來的是白灼基圍蝦,葉纖紅抓了一隻蝦剝了殼,然後蘸了調料放進嘴裡。
她一直覺得這邊不管哪家小酒樓,做的醬料都極其美味。
不管是燒臘用的酸梅醬,還是白灼蝦用的豉油,或者白切雞用的薑蓉,都味道豐富,不像虞城,什麼白切的東西,蘸料永遠只有醬油一種。
“這樣吃味道不錯。”胡向陽也剝了一隻蝦放進嘴裡,滿意地說道。
明明很腥的蝦,煮熟後這樣吃,偏偏只剩下鮮美了。
“因為這邊的蝦特別新鮮,還有就是調料比較講究。”葉纖紅解釋道。
她在家時,雖然也經常弄些口味特別的調料,可是遠遠比不上這邊。
等到白切雞上來,兩碟調料就能看到酒
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