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只是緊緊抓著哥哥的衣襟難過。
到最後,連葉纖紅也發現不對了,好奇地走到他面前。
“怎麼啦?毛毛,為什麼不高興?”葉纖紅蹲下身子,抓住他的手問道:“等一下肉就煮熟了,你不是最喜歡吃嗎?”
媽媽這時候已在廚房動手了,最先要處理的是豬血,放進鍋裡可以煮一大盆,倒時再給三叔和奶奶家分一些。
然後是洗豬腸,得把裡子翻過來,加鹽在滾燙的鍋裡不停摩擦,洗去表面那層粘膜和臭味,才可以做成菜。
再後面是豬肚。
農村有個說法,野豬肚對治療胃病有特效,到時得先留著,如果誰在這方面的病,會來買。
“姐,為什麼這麼多肉,都給別人了?”毛毛委屈地說道:“這是小白咬死的,是你家的肉——”
“哎喲,原來你為這個難過啊?”葉纖紅忍不住笑了。“這麼多肉,又吃不完,分一點大家也應該的啊!”
沒想到毛毛小小年紀,就這麼護食,長大了還得了?
“吃不完可以賣錢的啊!這野豬肉可貴了——”毛毛還是覺得送給人家不甘心。
這下子,連胡向陽都笑了起來。
這個年紀的男孩子,還真的直率啊!
“毛毛,這是農村的規矩,自己得了好處,要分一些給別人,否則別人就會不高興,以後不跟你好了。”鄭興旺耐心地解釋道。
作為哥哥,當然清楚弟弟的性格,他用弟弟聽得懂的話,再說說了一遍。
“哦。”見哥哥也這樣說,他才算解開了鬱悶。
做好殺豬菜,午飯也熟了,葉纖紅一家五口,加上三叔一家四口,坐在一起吃飯。
大家走動多了,關係也越來越親密,三叔三嬸現在不會再像以前一樣,請吃飯會拼命推辭。
野豬肉肉質好,只是腥味重,放了很多調料和花椒,才算真正入味。
大家都吃得非常癮,大塊肉蘸一蘸葉纖紅自制的鮮醬油,特別美味。
下面放了自制的泡白菜、泡蘿蔔和粉絲,大湯大肉的,喝一碗整個人都熱乎了。
鄭建國開了一瓶黃酒,和三叔一起喝了點。
胡向陽等一下要開車送東西,所以不能喝酒。
安安和旺旺胃口最好,撈了很多大骨頭來啃,上面留的瘦肉很多,咬得非常過癮。
一直吃得肚子滾圓了,幾個才下了桌。
葉纖紅吃得不多,倒是喝了不少湯和粉絲。
用空間菜做的泡菜,加野豬肉和骨頭,真的特別鮮美,她也很久沒吃到這麼美味的食物了。
原先想著分更多的肉去公司食堂,到後來葉纖紅都捨不得了。
決定拿塊肉去算了,到時從家裡的大棚裡,帶些青椒、大蒜去炒加鍋肉,帶再幾瓶好酒給喬昌智、謝建奇、梁中華等人下酒,肯定很喜歡。
到時再從空間抓些蝦蟹給他們,算是少給野豬肉的補償。
吃了午飯,大家一起收拾桌子,把東西拿進廚房。
三叔一家人拿了東西,千恩萬謝地走了。
“小紅,這是什麼東西?”葉知書這才發現廚房一張桌子底下,還有一隻獵物,拿起來驚訝地叫道。
“我也不知道叫什麼?”葉纖紅回答道。“是殺野豬前,小白抓到的,可能是獾。”
“哦。”葉知書應了聲,準備洗好碗筷後剝皮切肉。嘴裡高興地嚷道:“有小白在,家裡不愁沒肉吃了。”
“也就下雪這幾天吧!天氣好了,就不容易抓到了。”葉纖紅潑媽媽冷水。
“那也夠了。”葉知書沒在意。“單這些,就可以吃到過年了。”
鄭建國吃了飯,去了一趟大棚,照女
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