第43節

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搭了其它魚一起買，當然便宜很多。

這個時候大魚貴，小魚便宜，很多人吃不起大魚，只能買小魚解饞，而白條算得上最受歡迎的品種。

將買來的白條剖好後晾乾，下油鍋煎得黃黃的，裝在盤子裡當做下酒菜，非常受歡迎。

連一些飯店，也有這道菜。

而那些雜魚，特別是手指大小的魚，味道就一般了，做菜還麻煩，大多數家庭買了後，就裹點麵粉，油炸了下酒，跟白條比，味道自然差遠了。

這樣的做法，一般只能自家人吃，如果招待客人，都嫌拿不出手。

在葉纖紅的印象裡，以前農村窮，過年買不起魚，為了討個年年有餘的好彩頭，一戶人家只會買一條一斤左右的魚，還是最便宜的鰱魚，用來待客。

年三十晚，這條魚就會下油鍋煎，一般半熟了就會盛起裝碗，怕完全熟了後肉化開，就不是全魚了。

請祖宗吃過後，這條魚就收進櫃子裡。

父母怕小孩子不懂事偷吃，還會一再叮囑他們，這是用來招待客人的，絕對不能碰。

有客人來串門了，主人就會把魚蒸一蒸拿來待客。但是主人不管多麼熱情，都絕不會夾魚肉給客人。

而客人也很有默契，絕不會去碰那條魚。

直到每年該招待的客人來得差不多了，那條依然完整的魚才算完成了使命，在某個日子，女主人第一次伸筷子，把魚尾巴折斷，表示魚可以吃了。

不過這個時候，魚因為回鍋太多次，早已沒了什麼鮮味。誇張一點的，甚至有了點黴味，但是一年到頭吃不到魚的孩子，才不管魚鮮不鮮，被大人挑了魚刺後，就滿足地夾進嘴裡。

葉纖紅家裡的情況也差不多。

記得有一次待客，弟弟拿筷子去夾魚肉，被媽媽狠狠地打了一下手背，弟弟當時就哭了。

客人也很尷尬，只能夾了一塊雞肉，一起鬨弟弟。

不知怎麼的，葉纖紅忽然想起了這件往事。

第七十一章充實空間（為紫蓮大大加更）

“你要多少？”那個賣魚的大爺見葉纖紅蹲在面前發愣，問道。

“哦。”葉纖紅回過神來，見臉盆裡的魚也就十斤左右，而品種卻很多，少說也有十幾種，非常滿意，就站起來笑道：“全部給我稱了吧！”

對別人來講，雜魚這麼多，會非常不划算，而她卻是求之不得。

“好。”大爺見葉纖紅把他的魚全部包園了，臉上的皺紋也笑得舒展開來。把魚倒進旁邊的塑膠瀝水籃裡，抖了抖，等水流乾了，才小心地稱了稱，叫道：“一共十斤二兩，算你十斤五塊錢。”

“行。”葉纖紅沒有囉嗦，掏出錢遞給他。

這麼大一堆魚，才花了五塊錢，真是太便宜了。

大爺把魚裝進一個黑色的大塑膠袋裡，紮好袋口遞過來，葉纖紅連忙接了過來。

心裡想著找個隱蔽的地方進空間，把魚拿進空間，倒進河流裡，免得它們離水時間長，全部死掉。

旁邊賣魚的攤販見她買東西這麼豪爽，都有點不甘心，一個大膽的年輕人朝她嚷道：“小姑娘，還要別的魚嗎？我這裡有泥鰍和黃鱔，全是活的。”

泥鰍和黃鱔？當然要。河魚裡面，這兩種味道最好，葉纖紅最喜歡吃。

“等我一下，先把這些魚拿回家，回頭再來買。”葉纖紅向那個打招呼的攤主友善地揮揮手，一邊匆匆朝市場門口走去。

把魚拿回家，路上得走十幾分鍾，估計有一部分會死掉。

最好在附近找個地方，馬上把魚放進空間，這樣會減少損失。

忽然想起不遠處有一條弄堂，這時候應該不會有人，於是急忙往那邊走去。