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曲松啞然失笑:「……鍾姑娘這是認真的嗎?」
方星榮卻是沒那麼客氣了:「你這真是漫天要價,你憑什麼覺得你一個豆腐方子能值三百兩!?」
鍾姚笑了下。
「就憑你想破了腦袋也想不出來怎麼做,就憑你酒樓的客人都說好吃,就憑我這兒十四文一份的包漿豆腐拿到你泰臨酒樓去絕對不止翻三倍價賣出去。」她當仁不讓的反駁回去。
「你們每日來買包漿豆腐的小工有好幾次都希望能多買兩屜,我雖然沒同意,但這至少說明瞭你們那兒每日包漿豆腐供不應求,我說的沒錯吧?」
方星榮:「……」
一時間沒人說話,只剩袁嫂子努力壓抑在喉嚨裡的悶咳聲。
多了良久,曲松才無可奈何的笑起來:「鍾姑娘,你這過於聰明瞭,也讓人覺得很為難啊……」
鍾姚聳聳肩:「不好意思曲掌櫃,我已經儘量裝的愚笨一點了,可能演技不太好,你明白我的誠意就好。」
方星榮:「……」
曲松嘆了口氣:「我們確實誠心想買方子,只是鍾姑娘你這價開的確實太高了,我們酒樓也沒你說的利潤那麼高,三百兩不知何時才能賺回來,不知還有商量的餘地嗎?」
「曲掌櫃這樣的演算法可是不對的,」鍾姚笑眯眯的伸出根手指搖了搖,「一家酒樓出這三百兩的確看起來是挺多,但是曲掌櫃,我要是沒記錯的話,這沛城的泰臨酒樓只是分號,大雍至少有五六個城郡都有泰臨酒樓,而泰臨商號最大的總店便在京城。」
「我這配方是賣給你泰臨商號的,我不認為你們只拿給沛城這一家店用,商號旗下五六家家店分下來,每個店不過五十多兩,曲掌櫃,你覺得這個價貴嗎?」
曲鬆手肘撐在桌上,面色複雜的看著她,似沒想到這種平凡的小攤子上出來的人,看事情能抽絲剝繭的如此分明。
鍾姚心中也在慶幸,虧的當初剛穿過來四處找工作時,將沛成的一些大商號的資料都打聽過。
見曲松似被說動,她再接再厲:「就我所知,京城的泰臨酒樓當初可是得到過先帝御筆題詞的,可之後這麼多年年年上呈佳餚,卻一直未能博個『皇商』的名號,為什麼?不就是因為一直沒有一道讓別人無法模仿出來的菜品嗎?」
曲松挑了下眉,抬眼看她。
「三百兩,多一分少一分我都不要,屆時我們可以簽訂契約,除泰臨商號外,我不會再賣給其他任何人,當然,你們也要承諾,不會將其賣給第三人。整個大雍,將只有泰臨和袁記知道這包漿豆腐的做法,除此之外我還可以在教你們兩個油炸之外的烹飪方法,這筆交易,你們可不虧。」
曲松垂眼凝思許久,末了呼了口氣,又笑了起來。
「鍾姑娘可真是……如此八面玲瓏,恕我冒昧問問,你可有興趣來我們泰臨商號做事?」
若是她剛穿過來時聽到這話必時欣喜異常,可是如今:「曲掌櫃可是高看我了,我就待在這攤子上挺好的,攤子雖小,我好歹是半個老闆呢。」
曲松笑著搖搖頭,也不再勸,他起身放了二十八文錢在桌上,又仔細整理了下衣服才道:「三百兩不是小數目,我確實做不了主,容我回去傳信請示東家才能做決定。」
「那便有勞曲掌櫃了。」
送走曲松二人,鍾姚回身,見閆清正往袁嫂子手中的杯子裡倒茶,袁嫂子握著杯子手還在抖。
剛見鍾姚和那大酒樓的掌櫃你來我往,唇槍舌戰,真是重新整理了她的見識,她從沒想過有一天她能親眼見識到價值三百兩買賣的討價還價,關鍵這價錢還和她息息相關。
她現在想來腿都還是軟的,鍾姚這丫頭是怎麼做到從頭到尾從容不迫的?
見鍾姚走進
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