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袁嫂子勉強的笑了笑。

馮吳氏還是氣不過：「袁嫂子一個人養兩孩子不容易，大家都看在眼裡，平日裡能幫襯都幫襯點，你說這是什麼人啊，看到別人生意好了就來搶！」

鍾姚倒是平靜：「這也是沒辦法的事，別人要賣什麼我們也管不著，這豆腐腦遲早都會有第二家第三家的。」

「可是……」馮吳氏擔憂的看著袁嫂子，袁嫂子太苦了，之前生意不好，日子過的拮据，好不容易看到現在能賺點錢了，還沒過多久呢，就被人截了。

鍾姚拍了拍馮吳氏讓她放心，道了謝讓她先回去，然後拉著袁嫂子找了個桌子坐下，閆清也坐到對面。

「原來之前她過來吃豆腐腦就是來學配方的，早知道……」

早知道如何，她沒說下去，能如何？別人花錢來買，總不能下毒毒死她吧？

鍾姚看她非常沮喪，笑了笑：「沒事的嫂子，豆腐腦這東西，本身也沒有什麼技術含量，只要有心的人來吃過兩三次就必然能學了去。這種事本身遲早就會發生的。」

袁嫂子見她一臉輕鬆，有點不解：「你為什麼一點都不擔心呢？若是生意不好了，你的工錢也會變少的。」

閆清說：「豆腐腦在上個月的收入就已經是巔峰了，之後會慢慢開始淡下來，直至最後會像其他攤子一樣成為一個普通小食攤。」

他轉頭問鍾姚：「你是有主意了吧？」

鍾姚點頭：「這事我很早就想過了，如今的結果也是在我意料之內的，只是比我意料的早了些，本想說再過兩月等豆腐腦的熱度徹底淡了再給你說的。」

「嫂子，咱們想賺錢，想一直賺錢，單靠豆腐腦是撐不起來的，我們必然得不時推出一些新的東西，一些不那麼容易讓人學了去的東西。要讓食客習慣對我們這個攤子保持熱情，而不是對豆腐腦保持熱情。」

袁嫂子聽的似懂非懂：「那……我們要怎麼做？」

鍾姚笑笑：「這幾日你帶我去肆集走走，我先看看你們這兒有些什麼食材，能作出些什麼東西。」

「放心，」鍾姚豪爽的拍拍袁嫂子的肩，「我吃過的美食沒有一千也有幾百，就算一個月換一樣也夠賣個好幾年了，豆腐腦算啥，她要賣就賣唄。」

的虧鍾姚前世是個吃貨，吃遍了家後面和大學外面那兩條長長的夜市小吃街。她雖是個料理白痴，但很長一段時間內，她卻莫名有著廚神附體的錯覺，覺得只要掌握了那些美食的做法，她也可以成為種花小當家。

最後的結果是她那群被黑暗料理折磨的形銷骨立的朋友，以絕交為籌碼，逼她立下了從今以後君子遠庖廚的誓言。

也幸的如此，她現在就是個理論性選手，雖動手不行，但腦中食譜萬千。

袁嫂子早將鍾姚當作了主心骨，見她如此信心滿滿，便也放了許多心。

之後兩天，收攤後鍾姚和閆清都跟著袁嫂子去了肆集，然後再一起討論推出什麼小吃。因著許多材料和現代不同，所以做法上有些需要調整，製作食材也需要一遍一遍的嘗試。

豆花攤的生意和之前一樣，沒有太火爆，也不算平淡，基本上也還是能滿座。

這得歸功於袁嫂子確實手藝好，她磨的豆花比別人的更細滑香甜，調出的口味也比別家更辛香美味，故而儘管比別家貴一文錢，也還是能留住很大一部分老顧客。

然而見她們賣的貴卻還有這麼多人光顧，有些人坐不住了。

這日一早，豆花攤上便來了一群不速之客。

作者有話說：

鍾姚：豆腐腦算什麼？我的目標是升職加薪，當上總經理，出任ceo,迎娶高富帥，登上人生巔峰～

閆清：醒醒，搬磚了。

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