第458章 忙碌的老婆
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2003年5月19號傍晚,張美婷回到房間,自言自語的說:“天都快黑了,陳林樹出去又是一整天,還沒回家,又不會回來吃晚飯了。”
她走到廚房裡去開啟燈,去做晚飯,他剝了一些蠶豆,把鍋裡洗乾淨,到灶堂裡面點火,先拿了幾張廢紙,用打火機點燃,再用泡皮花點火放進灶堂,接著放進去一些細一點的木材。
等細木材燃燒了,再加上粗一些的木材,灶堂裡面越燒越旺,多放進去幾根粗木材,灶堂裡面有底火就不容易熄滅了。
在水龍頭跟前用一個廢棄的鋁合金的鍋,接水倒進鐵鍋裡面,鍋裡開始冒熱氣了,這樣洗起鍋來就容易多了。
有一把鐵瓢把鍋裡面的洗鍋水舀出來倒入水龍頭下面的水池,再舀一些乾淨的水倒進鐵鍋裡面,把鐵鍋重新清洗乾淨,用抹布把鐵鍋上面的水擦乾淨。
再拿幾根木材放進灶堂裡面,開鋸木廠的好處就是有燒不完的木材,這些都是做工字輪後,鋸掉的邊角料,如果燒不完的就賣掉。
鐵鍋加熱了,雙手抱著塑膠食油桶,放入食油,鍋裡有少量的水分發出滋滋啦啦的聲音,用鐵鍋鏟把鍋底中間的油用鍋鏟盛起來再沿著鍋底的周圍一圈倒進去,讓鍋底的食油分佈均勻。
再把蠶豆倒入鍋中,用鍋鏟反覆的翻炒,讓蠶豆均勻地受熱。其實她是一個最不喜歡做飯的人,在孃家做姑娘的時候,要麼就是媽媽做飯,要麼就是妹妹們做飯,她下地幹農活,或者做縫紉,給弟弟妹妹做衣服,縫補家裡的床單被套,畢竟家裡的人多,除了吃飯就是穿衣服這類的事情是需要有人來解決的。
在那個經濟水平落後的年代,搞不好就會衣衫不整,掉釦子,衣服褲子破爛的現象。全家人就儀仗她了,在家裡就根據大家的興趣愛好不知不覺的進行了一些分工。
可是自從嫁到陳林樹家裡之後,她不僅要給家裡的人提供整齊乾淨的衣服,還必須每天要做飯安置全家人,還要擔負每天給工人做飯的事情。
做事情了不說,在家庭中並沒有地位得不到尊重,還經常捱打。
鍋裡面的蠶豆由綠色逐漸變成了暗黃色,原來光亮的蠶豆,在鍋裡面的高溫之下失去了表面的水分變得癟了起來,上面沾滿了食油。
美婷在鍋裡面加了一些水,防止鍋裡面的溫度太高,再加上少量的鹽,不需要再加胡椒味精了,新鮮的蠶豆本身就有一種天然的鮮味。
從不鏽鋼的大鍋裡面找出一個盤子在水龍頭下面用清水沖洗乾淨,把鍋裡面的蠶豆盛起來。
灶堂裡面還有餘火,不必再添柴火進去了。
把乾淨水倒入鍋中,洗乾淨,舀起來,從蒸籠裡面盛兩鍋鏟飯,倒進鍋中,在鍋裡面翻炒,加入少量的水,水分蒸發幹了,飯就熱好了。
再從不鏽鋼鍋裡面拿出一雙自己的專用鐵筷子,一個專用碗,在水龍頭下面沖洗乾淨,把鍋裡面的飯盛起來。
把蠶豆和米飯端到餐廳裡面的桌子上面,把長板凳向外面拖開,坐下來,一個人開始吃飯。
桌子上面還有幾碗鹹菜,她夾一顆蠶豆放進嘴裡,蠶豆的皮很嫩,裡面是微甜的粉粉的感覺,再吃一口飯。
此刻她一個人吃飯是安逸自由的。一天的忙碌就在這樣的一個人的晚餐中結束了。
2003年的時候,陳龍跟著張智霖到深圳去打工去了。
陳瓊和陳瑋在學校讀書,陳瓊在讀高中,陳瑋在讀初中,她們有時候在梔子花村孃家媽媽那裡吃飯,有時候回家吃飯。
吃完了飯她開始收拾衛生,洗碗,把明天工人要吃的蠶豆剝出來。
回到房間洗澡換衣服,外面的摩托車響了,狗不停地叫喚,陳林樹把摩托車推到堂屋裡面來了以後,走到房間裡面,看見張美婷
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