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陳醉眉梢微揚:“這個問題很難回答嗎?”
“不算好,也不壞。就是有點亂,收拾一下就好了。”
“哦。”陳醉笑笑,走到廚房去看了一眼。櫥櫃上鍋碗瓢盆擺得亂七八糟,水槽裡也沒有幸免。平底鍋疑似帶著一點焦黑,用過的抹布橫七豎八地躺著。
“比我想象中好。”
“……”甄恬終於忍不住了,“你想的是有多糟啊?”
好歹她也開著一家館子吧,雖然廚師不是她,但她會釀酒啊!
“好了你先出去,我要開始上菜了!”
甄恬推著陳醉往外走,陳醉回頭看了眼櫃子上特地蓋著的餐盤,問她:“今天中午吃西餐?”
“嗯。”甄恬朝他得意地笑了笑,“吃過紅酒配西餐麼?”
“嗯。”陳醉點點頭。
“那啤酒呢?”
陳醉勾起一個笑:“我很期待。”
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第36章
啤酒佐餐的要點在於要和食物的口味均衡並且互相襯托。
比如吃清淡細膩的菜品時, 最好不要搭配口味濃烈的啤酒, 這樣會壓制住菜品的味道;而吃燒烤牛羊肉類的食物時,選擇沙口溫潤的啤酒,可以很好的中和油膩感。
甄恬在啤酒屋裡也會經常給客人推薦佐餐的啤酒,今天為陳醉做的這一頓, 算是集她所學之大成。
“山羊乳酪沙拉配小麥啤,厚切牛排配蘇格蘭艾爾,蔬菜牛肉湯配美國世濤, 還有個甜點,等會兒上!”甄恬一股腦把菜全都端出來,擺在了桌上。
陳醉看著面前擺得滿滿當當的盤子和酒杯, 意外地看了甄恬一眼:“賣相竟然看上去還不錯。”
沙拉紅紅綠綠的, 顏色搭配看上去清爽和諧,牛排還講究了擺盤,用了洋蔥西藍花來做裝飾,蔬菜湯也是湯汁濃郁, 卻沒有糊成一團。
“……這就是我的正常水平, 我只是把廚房弄得亂了點而已!”她在學長心裡的形象到底是什麼樣子的啊!
陳醉笑了一聲,先拿起小麥啤喝了一口:“這些酒都是你帶來的?”
“嗯, 有我自己釀的, 也有從店裡拿過來的。菜都是用你冰箱裡的,你買的食材還挺全。”
陳醉揚揚眉梢,看著她:“為了迎接你,我可是去超市大采購了一番。”
甄恬勾著唇角, 在他對面坐了下來:“不過我們來真能吃啊,竟然吃得差不多了。”
陳醉低笑一聲,拿起叉子嚐了嚐沙拉:“主要是你能吃。”
“……”甄恬沉默了一下,決定不跟他一般見識,“好吃嗎?”
“沙拉一般來講不會做失敗吧?”陳醉反問。
“嘖。”甄恬把牛排推到他了面前,“那你嚐嚐我煎的牛排。”
陳醉聽話地拿起刀叉,在切牛排之前,又抬眸看了甄恬一眼:“我剛才看見平底鍋似乎燒焦了。”
“……咳咳。”甄恬咳了兩聲,鎮定地道,“我練手的那塊在我盤子裡,你盤子裡那塊是完美的。”
陳醉笑著切下一塊牛排,喂進嘴裡。甄恬目不轉睛地看著她,然後見他裂開唇角對自己露出一個笑:“很好吃。”
“真的嗎?”終於聽到陳醉誇獎自己,甄恬迫不及待地也拿起刀叉,想品嚐一下自己的勞動成果。
陳醉又切下盤子裡的一塊牛排,遞到甄恬的嘴邊:“吃我這塊吧,你那塊不是糊了嗎?”
甄恬已經好久沒有被人餵過東西,陳醉的舉動讓她有些害羞。她看了看陳醉,長嘴一口將牛排吃了下去:“唔,真好吃!我真是天才,什麼都會!”
陳醉看著她,滿
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