第412章 要過年了
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這就相當於真的給他們包圓了。
現在車還沒有過來,趁著這個機會稱斤數。
等到沈建春過來都已經稱好給錢了。
“下午用我跟你幹活不?”
“不用,不著急,野豬肉做的肉乾還得曬兩天,我自己慢慢幹,先醃上。”
村裡人也有看到陳苗買了這麼多肉,也就是她,換成別人,還指不定傳出來什麼話。
兩口子幫著把肉送進了屋子,沒一會兒趙小云又把麻花送來。
光是燒水太浪費了,陳苗燉了一鍋的牛肉,慢慢的燉著。
屋子不暖和,她也沒有躺下,拎著驢皮去了孃家。
梁彩霞還真的會熬阿膠,以前就給爹熬過,他不管適不適合男人吃,只要是說好,他就要吃。
“行,我熬。你等著吃就行。”
“娘,我手裡有松子和榛子,核桃仁。”
“那我就不放花生了。”
陳苗點頭,“爹,我買了牛和驢的下水,你幫我洗行不,我看不了那個。”
陳東生站起來這點活計不算事。
牛肉的香味已經出來,真的挺誘人的。
燒的熱水洗下水,洗了四遍才總算是乾淨了。
把堅果準備出來,還給了有五斤的白糖。
“爹,驢肉你和我娘回去包餃子吃。”
“家裡已經不少肉了,你大姐給送了五斤的豬肉。”
“你跟我娘多吃,驢肉餡的好吃。”
晚上吃的牛肉麵,味道真是沒治了,熱的放牛肉空間兩碗,剩下的在外面,等到凝上再收起來。
二十八直接的就是燉下水,今天也沒有人來幹活。自己乾點啥還是比較隨意。
一整天也沒閒著,牛肉切成條醃上,等著明天蒸就好。
兩套下水煮出來放涼收起來,二十九燉了一大鍋的驢肉,都是大塊,也是放涼了收起來,以後是準備當冷盤吃。
下午梁彩霞送過來一盆子熬好的阿膠。
“娘你怎麼送這麼多?你自己帶回去吃。”
“我留了一些,你多吃一些,這是趕上了,這東西你時常吃點,是好東西。”
“嗯,也行。”自己存放的很好,將來再給她一些。
“明你回家去吃飯,就咱們三口子。”
“行。”自己孤孤單單的一個有人陪著也挺好。
晚上去看兩個孩子,這是他們不在身邊你第一個新年。
老道還挺不錯的,吃食上準備的也挺好,看著就是從飯店買來的。這也沒有什麼,現在飯店還沒有那麼多的科技和狠活。
紅色的燈籠掛著,還有春聯,福字,窗花啥的,反正看著是特別的喜慶。
這樣也就放心了,怕他們兩個想家,要是沒有肚子裡的兩個孩子一定陪著他們過年。
老道是真的怕自己太溺愛孩子所以才不願意自己留在山上,可是當孃的又怎麼會不想孩子呢?
三十這天上午她拎著一些下水去了孃家,要在這裡吃飯也要來乾點活。
今年陳家老兩口子的年貨不少。兩個閨女給肉,三個兒子就是點心酒。
只有他們老兩口子,就是天天吃也感覺剩下的年貨多。
“你拿這麼多下水乾啥?”
“我也不愛吃,等到初二那天我多帶過來一些。”
“你留著自己慢慢吃。”
陳苗笑了笑也沒有說什麼,牛肉驢肉準備了那麼多,還有羊肉呢?這東西沒有燉,感覺聞不了那個羶味。
就三口人吃飯,乾脆就是大米飯。在這片沒有種大米的,鄉下人吃過的就更少。
米湯留著,放了紅糖,三個人喝著濃稠甜
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