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秦天川和陳婉就這麼站在自己的身後。

秦天川正黑著臉瞪著他,見他轉頭過來,直接一個比鬥上去。

卿雲尷尬的笑了笑,招呼了一聲爸媽後趕緊找來凳子讓他們坐下。

這聲‘爸媽’讓卿建光等人眼睛都木了。

他們在外面打工見過世面的,知道厚朴集團有多大。

但萬萬沒想到,厚朴集團的董事長,華國首富,長得和老農民也沒啥區別。

首富夫人,卻是一副貴婦的模樣,就和雲倌兒家那媳婦一樣,都是仙女,不過卻是年紀大一點的仙女。

陳婉擺擺手,“你們聊,我去看看縵縵。”

卿雲眨巴眨巴眼睛,這麼多人的面前也不好意思說,你閨女現在多半躲在被窩裡在補眠。

早上起的太早,那妮子中午的時候就犯困了。

秦天川笑著和幾個年輕後生打過招呼,拖著長條板凳坐了下來。

卿雲護著火給他點燃一支菸,然後繼續說著,“爸,先說保鮮。

我觀察過,現在檸檬在運輸過程中,為了保鮮,通常還是採用保留一部分枝條的做法。

這樣做,可以保證大概3-5天左右的時間,讓果子看起來和新摘下來時沒太大的區別。

隨後,雖然說檸檬保質時間很長,可果皮表面會隨著時間推移而逐漸失去水分,整個果子是會失去光澤。

但是,國家現在的路網條件就是如此,從產地採摘下來到消費者手裡,需要至少7-10天的過程。

所以實際上這種保鮮方式,並沒有太大的用處,反而由於需要保留枝條,在碼放裝箱環節帶來了很多的不便。

我有一種方法,可以不保留枝條,保證消費者收到手裡的檸檬和剛摘下來幾個小時的,沒什麼區別。”

秦天川嗤笑了一聲,“冷藏保鮮嘛,冷鏈運輸不是什麼新鮮的事情。

但是小子,這個運費價格,快遞公司不可能給你上冷鏈車的,它的成本打不住的。

咦……不對,你的利潤好像確實可以覆蓋住,無非是運費漲一部分。”

卿雲聞言愣了一下,隨即搖搖頭,“爸,我曉得,冷鏈車的成本基本要投到2.4元每公里了,運費翻翻了。

雖然說我的利潤可以覆蓋這塊,但用不上,何必掏這個冤枉錢,我有辦法。”

說罷,他扳著手指繼續說著,“一種是氣調保鮮包裝,向有一定氣體透過率的包裝材料中充入一定比例的混合氣體,從而達到抑制果蔬呼吸強度,防止黴變和腐爛,增強保鮮效果的作用。

但這種方法太投價了,而且也不利於碼放裝箱,還不如上冷鏈車。

第二種是化學保鮮……”

他話還沒說完,腦袋上就捱了一個大巴掌。

秦天川怒目而視,“卿雲,你給我記住,做食品就是做良心,你要是敢玩這些下三濫,就別怪我不客氣!”

卿雲覺得自己這巴掌挨的有些冤,“爸,你聽我說完行不行?”

也不待秦天川說什麼,他直接說著,“用5%的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時,然後將其撈出,瀝去溶液,置陰暗通風處晾至半乾,製成小塊或小顆粒,這就是一種保鮮劑。

只不過是專門給檸檬這種有酸水果的保鮮劑而已,並不和水果直接接觸,不會對人體有危害的。

但可以把檸檬的保鮮期提到……四周。”

卿雲很清楚,其實還可以更高的,只不過需要多種方式並用。

現在也沒必要,畢竟又不出口走海運。

四周時間,足夠了,再高,需要上的科技和狠活也是成本。

秦天川聽完便明白了過來,知道是自己錯怪他了。

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