第156頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

如此把張大廚一家調了出來，順便找了十個人手給張大廚使喚。其餘的人刷碗，或者當小二。

需要重新訂做鍋具，灶具之類的。

縣太爺留了一個攤位，叫人賣他們火炕上種出來的菜，雖然長得有些瘦弱不如當季的好吃。但有錢人吃膩了那些醃貨，就饞這一口清爽。再說這麼昂貴稀罕的東西，自是要賣一個好價格，不枉辛苦一遭。

一處富宅裡，幾個人正在打牌，看桌上的金銀就知道，玩的很大。可是這幾個富家少爺卻興致缺缺的樣子。以前家裡不讓玩，總惦記要玩。如今成天在一起，反倒覺得沒有意思了，什麼鬥蟋蟀，養貓狗都無聊。

其中一個身穿玄色衣服的張公子道：「我倒是得了一樣有意思的買賣。」

在場的人都是不缺錢的貴公子，家族傳承買賣幾輩子都花不完。道：「什麼有意思的事兒？」

張公子道：「縣太爺不是開一個暖房，裡面有各種攤位麼，我租了倆大的。可以兼併成一個。到時候讓我家做酥魚的廚子過去露一手。」

「你家的酥魚是一絕的。」

其他幾個人也符合著，只不知有意思在什麼地方。

張公子跟他們一樣都是招貓逗狗之輩，從來不幹正事兒，吃喝玩樂還行。

張公子道：「左右閒著也無事，我爹總嫌我沒用。這酥魚的方子是從外地得來的，廚子也是從外頭我請來的，光家裡人知道有什麼意思。還不如出去擺個攤，讓其他人也嘗嘗，給我正正名，在縣裡若論吃喝，我可是這個。」說完自己給自己豎起一個大拇指。

其實他就是想顯擺！

想做酥魚，得提前取用一斤左右的魚，開膛破肚之後抹上調料生醃起來。然後燻烤的，吃的時候再用油一煎，吃著酸香酥脆，也可以用糟料一拌。雖然不酥脆了，但魚肉有韌勁兒。吃這個配酒，滋味絕佳的。

他們天天不出屋，家裡老老小小的互相厭煩。想要找個正經事兒幹，又沒處去，正好租個攤位讓他耍去。

其他幾個少爺一聽也動了心。

誰家還沒有個拿得出手的吃的：「咱兄弟們一塊得了。」

「就是，以前那些人不是瞧不上我們麼。讀書不行，但吃喝玩樂，咱可是祖宗級的。」

「以前就顧著自己玩了，別人不知道咱們的才華。」

「我家的荷花乳酪怎麼樣？」

「那我做醬油蹄筋兒吧。」

「上次我得了一個方子，烤乳豬，那肉才嫩呢。外頭刷上蜂蜜更是一絕。」

這些有錢人家的公子，花錢當流水似得。

純粹是玩票，根本沒打算賺錢的主意。

張公子正愁沒個臂膀呢，見昔日的兄弟們也都來了興致，摩拳擦掌說要大幹一場。卻想起一個重要的事兒：「你們不早說，我選攤位的時候還有不少呢，現在可能是沒了。」

幾個貴公子大手一揮道：「這個不用你操心。」隨後叫手下去找。

別人無論出多少錢他們翻倍給就是了。

一窮戶裡，家裡有幾分愁雲慘澹都覺得老二冒進了，花了三兩銀子租了個攤位，家裡都埋怨他，如今這糧食要錢，調料漲價的，不說掙錢，得賣多少才能回本啊。

就在這個時候門被敲響了，來人是個身著體面的人。道：「你們是不是在縣衙裡租了鋪子？」他也是找到了相熟的衙役，翻了租賃底根才找到這家，小主人要，他只好費心跑一趟了。

這戶人家道：「對。」

來人道：「我家主人想租，這樣吧，我看你們出了三兩銀子，我們給六兩，你把鋪子轉給我。」

窮戶這幾個人面面相覷，天上還真能掉餡餅？正後悔租鋪子呢，老天爺就像是聽到他們的心聲似得，