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賀子豐見油鍋溫度太高,見盤子裡還有一些,道:「這些都要做麼?我來。」萬一油點子濺在身上,那可就是一個血泡啊。
秋玉笑眼彎彎,秋玉是做慣了活兒的,這些活兒對他來講根本不累。可是一想到賀子豐願意幫他,還是有幾分歡喜。
賀子豐一邊幫他幹炸酥肉,秋玉在旁邊看著火候,很快把酥肉下到鍋裡,肉旁邊就被油泡泡給包裹住了。
沒一會兒香味就散發出來,必須用炸油條的長筷子,細心的翻轉著,看著變成金黃色了,就要撈出,不然容易外頭燒焦,裡面還沒熟。
賀子豐道:「你打算做這個賣?」豬肉那裡給他們斷供了,對他們影響還是挺大的。
秋玉道:「應該不行。」他情緒有些低落,當初買了這些的時候是打算試一試,但是合算下來成本太高了。賺不了幾個錢,最難辦的還是這一鍋熱油。來回拿也不安全。
賀子豐道:「家裡的滷汁還有麼?」說的是他們每次鹵下來的老鹵,每次多加料進去煮,別人是弄不出來的。而且老鹵越用越香,聽說很多老店的老滷的年頭更長。
秋玉道:「這倒是有……」他還是沒從那個打擊出來。賀子豐見狀,真的厭惡那些賣肉的屠戶了。獅子大開口想把骨頭賣成肉的價,那些平日裡求著他們買的豬下水如今比肉還貴。
真是把他們當豬宰呢。
屠戶們這麼不厚道,將來別想從他的口袋裡賺一分錢。賀子豐道:「沒肉咱們就鹵素菜。」他們是靠山的,山上光蘑菇就好幾種,還有野木耳。還能去豆腐坊買那種老豆乾。土豆片。還有乾的豆角絲,泡好一炒吃起來脆脆的,這些都是村裡現成的東西。
既是不讓他們弄走葷菜了,搞一點素的也無不可。
秋玉一聽賀子豐說,眼睛亮了起了:「行。」隨後就揣著一袋小米和一把銅錢。在鄉下還是以物易物的形式呢,給錢一般人反倒是不好意思收。
秋玉過去跟方氏說了,方氏雖然回村晚,但她最近編筐的事情弄的風風火火的,又有劉嫂子他們帶她,很快就跟村裡的嬸子們混熟了。
大家也樂意捧她,畢竟賀子豐出息了,將來不一定啥時候就能用到他呢。方氏一聽說包在了她的身上。
很快方氏就張羅來一筐。
蘑菇幹,豆角幹要泡發,這兩樣還得焯水。老豆乾也需要提前跑到滷汁裡肉味。
煮了一大鍋的滷汁,把素菜放在裡頭,用外頭辣椒炸出來的紅油一泡,不算辣,但是很香。
泡上一宿,到時候會更好吃。
秋玉現在又充滿了幹勁兒。到了夜裡,躺在床上,滿腦子還是生意經呢:「明兒我要買一些幹豆腐。」比豆乾口感更嫩一些:「鹵一些雞蛋應該也行。」他原來就被葷菜和豬下水之類的給禁錮住了。
被賀子豐這麼一說之後才發現,萬物皆可鹵,就想要豐富豐富品種,心裡也是憋了一口氣。他賣的是手藝,就算沒有葷菜,也照樣能賣錢。省的被那些賣肉的給卡住脖子。
秋玉腦袋中賺錢的計劃可多了。
還越來越精神了,大半夜不睡覺還坐起來了,賀子豐用力的一拉,把人拽了個滿懷,牢牢的抱在了懷裡。
賀子豐沒忍住輕輕的用牙咬了他的頸部。
秋玉敏感的地方被人觸碰了,頓時汗毛豎了起來這才回過神來,人已經被摟住了。
就聽賀子豐道:「小財迷,本來想趁著這個機會讓你好好休一休的。」
秋玉道:「我待不住,喜歡幹點活兒。」
賀子豐道:「既然待不住,那就幹點別的。」
秋玉一時間腦袋沒有反應過來,還問賀子豐幹什麼。
賀子豐回應了他一個吻,長夜漫漫,若無心睡眠,還
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