第238章 打下手
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他們一行人走進院子,他們家這院子裡現在正熱鬧,雖然沒有搭棚子,但是已經擺上了幾張圓桌。
這會兒有人坐在桌子旁邊說話,但是想必現在還沒有正式熱鬧起來。
畢竟明天才是婚禮。
夏至又見到了高彥斌的叔叔和嬸嬸。
人家客客氣氣的跟她打了招呼,然後就忙著去招呼親戚,顯然夏至來了,也就是個廚子的身份。
高豔斌看到叔叔嬸嬸對夏至的態度非常敷衍,心裡略微有些不安,生怕夏至生氣,跟著夏至來到了廚房。
“小夏,你可別因為這樣生氣。
我叔叔嬸嬸不是看不起你,今天實在是太忙了。”
夏至看了看廚房裡,這會兒廚房裡並沒有人一般做流水席都是廚子自帶打下手的人,而她這會兒根本就是一個人。
顯然對方也沒有想過給她派個打下手的。
夏至不在意的笑了笑,一邊挽袖子找圍裙,一邊說道。
“高豔斌啥也甭說了,咱倆是朋友,我要是真的在意這個,轉身就走。
要不然給我找兩個打下手的,要不然就是你自己來打下手。
總不至於讓我一個人幹吧?
還有不管是食材什麼的,讓他們都搬過來吧!
我現在就開始準備,今天雖然說不直接開流水席,可是到底到了晚上來幫忙的人要吃一頓飯。
中午我把明天的選單給他們做一桌,讓他們提前試一下菜,如果有什麼不合適的或者不合規矩的,就讓他們提出來,我晚上還能改改選單。”
夏至自己心裡有底。
做飯不怕,最怕的就是對方有意刁難。
聽了這話,高豔斌急忙說道,
“行,沒問題,我來幫忙。”
其實高豔斌和姑姑家的親戚也不是很熟,這會兒來幫忙,主要是看在叔叔的面子上。
去喊人家幫忙,他也指使不動人家,還不如干脆自己幫忙。
高豔斌把旁邊屋裡的東西都搬了進來,果然是生產隊長家裡娶媳婦兒準備的材料可不少。
雞鴨魚肉再加上各種蔬菜,雖然是大冬天的,但是準備的相當齊全。
白麵更是足足準備了兩袋。
這個年頭兒在村兒裡這種規格的結婚宴席那是相當有排面。
夏至先是指使著高豔斌開始剁肉餡,包餃子是今天晚上肯定要準備的。
農村的宴席肯定是要蒸花饅頭那種花饅頭就是逢年過節以及有個喜慶宴席的時候才會上桌。
一般都是提前一天蒸出來,中午這頓酒席暫時不用管,現在得先發上面。
好在顯然主人家也提前準備了一些傢伙式。
夏至累哼哼的發好了兩盆面放到火爐旁邊,蓋上了蓋子醒面,然後就開始準備中午的飯菜。
現在所有的東西檢查了一遍。
今天已經把明天的材料準備出來,目前手頭的東西能夠看出來十隻雞,十隻鴨,還有十條魚,半扇豬肉。
一隻羊,50斤牛肉。
再加上白菜,土豆粉條,蘿蔔,還有發好的豆芽。
這年頭兒精細菜沒啥。
還有大概十斤雞蛋。
看著這些東西,夏至也略微有些發愁,這年頭兒想整治一桌酒席的飯菜,花樣不多。
雞鴨魚肉這一些好做,正經是素菜類的不好做。
好在有很多幹菜,黃花菜,木耳,香菇,冬筍之類的居然還真是不少。
看得出來這一家也是花了大價錢準備的一些。
夏至正在為這一桌酒席到底幾個菜發愁,就在這時只看到剛才接待他們的高豔斌的嬸嬸略微有些緊張的走了進來。
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