第107節

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”

她教得的確非常認真，也十分清楚，乍一眼看上去似乎沒有多少難度，然而這樣一通操作下來……大家更不想做飯了。

懶惰是人的本性啊。寥寥雲這幾節課的教程，徹底激發的觀眾的惰性。

比如說做一道最簡單的涼麵吧，首先你得擀麵。這一步就殺退了半數以上的人群。然後還得先做黃酒和醬料。這醬料呢，又有醬油、豆瓣醬、海鮮醬、芝麻醬、辣椒醬之分，看你自己選擇。辣椒醬裡面呢，又有油制跟水制，蒜蓉、肉末、剁椒、燈籠椒等等各式亂七八糟的配料。

這些都是寥寥雲自己多年來蒐集並保留的庫存。

她給眾人展示了一下，她那幾乎堆滿了整個倉庫的調味品，直接嚇呆一干吃瓜群眾。

寥寥雲還很輕巧地說：“大家選自己喜歡的做一兩種就好了。我一般會根據不同的菜式，搭配不同的辣醬。來我店裡就沒的選了。如果實在覺得麻煩的話，直接買市面上的成品辣椒醬也可以，只是我覺得那些辣醬的味道有點太沖，而且沒有新意。”

眾人搖頭表示：他們其實不需要新意。不就是膝蓋嗎？他們心悅誠服地跪了。

就算堅持到了這一步，有人真的選擇自制醬料。那醃製、處理都是需要時間跟功夫的。他們沒有經驗，動作緩慢，失敗率極高。不是真愛的話，與其搗鼓這些東西，還不如去公司加個班，獎金都夠他們買n瓶成品辣醬了，說不定還能感動上司，走上人生巔峰。

把有限的時間，投入到可以令人快樂的事情中去，才是現代人的高效率生活呀！

不過就是這幾次的教程，給眾人清楚展示了一下寥寥雲平時那看似簡單，實則複雜的操作。眾人深切認識到，寥寥雲的豬肉美味不是沒有道理的。

別看人家店小，裝潢詭異，好似不拘小節，實際上她對美味的追求，已經細緻到了堪稱恐怖的程度。人家只是不說而已。相信就算是業內專家，也不得不說一句這是頗具匠人精神的廚師。

費上那麼多心力，用心對待烹飪，價格卻只在高檔餐廳中處於中下游的水準，貴嗎？

食客們在這一刻好似醍醐灌頂，齊齊醒悟。

太特麼的便宜了啊！

第93章 請假

有這種想法的顯然不是一個兩個，眾人互相間一交流，頓時心底的那股憐惜啊，在共鳴中被放大了。

科學是不會騙人的。事實證明共振的理論不止適用於物理，還有心理。

於是寥寥雲這兩天接受了無數食客們慈祥的目光，這些客人們對待她的態度也變得更加客氣，連說謝謝的時候都要面帶微笑，放低語氣，彷彿手中接過的不是餐碗，而是小錢錢。

道長們也跟她反應，說最近店裡的氛圍變得非常柔和。雖然店面地處小吃街，但已經有一點高檔餐廳的做作感。當然這個“做作”在此語境中是一個褒義詞，換一句淺顯點的話來解釋，就是人人無師自通秘技·商業互吹·十級，這個水準吧。從各方面來看都是一件讓人開心的事情。

譬如：“你太辛苦了。像你這麼認真工作的社會棟樑，還有人對你進行無端詆譭，我都為你覺得委屈！要是其他人有你一半的努力，我國餐飲業早就已經稱霸全國，制霸米其林！”

寥寥雲：“？？”

再譬如：“我要怎麼才能做到像您一樣有內涵有素質的專業廚師呢？甚至連醬料都準備得那麼齊全，一點細節都不將就。”

寥寥雲心說：活得夠長吧。還有每天24小時都可以拿來幹活，不需要睡覺也不會過勞死的那種。

還有更甚者打歪主意：“您這裡的商品，我們一樣也不想錯過。我覺得您可以考慮一下賣調味料。我們可以只靠白米飯和調味料度日的，相信我，它的銷量絕對要比豬