第78節

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縱然上菜的服務員沒有任何說明，員工們還是精準地吃出了差別。或許差別很難用言語來形容，可舌頭就是能給出準確的反饋。

不放在一起，可能還沒有那麼強烈的感覺，但採用了這種間隔上菜的方式，簡直是公開處刑。

眾人第一次認識到，原來大廚跟大廚之間，頂級食材跟頂級食材之間，真的是有很大差距的。

原來有錢人的快樂，他們真的想象不到！

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因為開始飽腹，餐廳的菜被剩下了一部分。

傳菜的服務員應廚師們的要求將這個訊息帶過來，狠狠震驚到了後廚工作的一群男人，眾人都是一副不可置信的模樣。

“你確定？被剩得多的都是我們的菜？”

服務員點頭：“雖然很遺憾，但真的是這樣。準確來說，只有我們餐廳的菜被剩下來。”

“難道他們的菜都被吃完了？”

服務員繼續點頭。

“不覺得膩嗎？還有那麼肥的整豬頭，那可是作為第一盤菜上的啊！”主廚看向寥寥雲那邊，剋制了一下，壓低聲音道：“還有燒麥啊，真的不覺得膩嗎？”

傳菜的服務員露出一個遺憾的表情，朝著裡面湊去：“準備上菜。請問下一道菜是什麼？”

寥寥雲：“乾煸小豬腰。請趁熱上。”

小哥：“好的！”

寥寥雲控制得很好，將所有的食材全部裝盤，最後一點加到首位的盤子裡。堆得額外多一點，那是給周先生那一桌的。

隨後寥寥雲又開始盛湯。

準備的是海帶豬肉湯，她答應了可以給全場供應，於是用了好幾個湯鍋，此時正在辛苦裝盤。

餐廳的幾位廚師商量的一下，朝他們這邊走過來。

“我們有點好奇，你們的菜非常受客人歡迎，如果可以的話，能讓我們也試一試嗎？”

寥寥雲手下不停，大方道：“可以啊。正好多做了點湯。你們自己盛吧。”

幾人分別拿出一個小碗，排隊從湯鍋裡盛了一勺。

豬肉海帶湯烹飪的方式非常簡單，甚至可以說沒有技術難關，最重要的就是選材跟功夫。

這碗湯的豬肉燉到軟爛脫骨，湯身清澈，海帶中的鮮味煮到豬肉湯裡，使得湯頭更加鮮美，哪怕只是加了一點鹽，味道也已經很豐富。

他們喝了一口，又喝了一口，根本控制不住自己的行為。已經開始後悔剛剛那一勺沒有多盛一點，或者乾脆拿個大盆過來打秋風。

最後看著那一鍋還在小火中慢慢沸騰的濃湯，悵然若思起來。

“可以。”主廚放下碗，由衷佩服道：“這味道我服，輸得不冤。你們到底是怎麼養的豬肉？怎麼才能養出這樣的味道？”

寥寥雲嘿嘿笑了兩聲。

對方又開始意動。

“你們還有幾道菜？”

“一道大菜賽熊掌，一道川菜合川肉片，就沒了。”寥寥雲笑說，“這邊湯上完了，不趕時間，我們先出去看錶演去咯！”

她說著將鍋鏟一丟，拽著杜瓊就往外走。

眾人傻眼。

怎麼廚師還可以這樣的？

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等寥寥雲跟瓊哥跑到宴會廳的時候，舞臺上魚叔的表演正好要開始。

兩人進了大門，直接靠牆而站，低調旁觀。

緊跟著燈光暗去，擺在兩側跟舞臺上的魚缸背後亮起一束白色的光線，映照出魚群遊動的靈活身影。眾人屏氣凝神，四面張望。

魚叔兩手一拍，朗聲喊道：“大家晚上好！”

第65章 年會

眾人很給面子地鼓掌。

金龍魚因此來了表