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件發生時,基本都能保持在95%以上;一家五星級酒店在八十年代,年盈利1個億都不是神話。前世美麗華酒店只是四星級,在八十年代初,年盈利已經是6000萬港幣。
正因為如此,香港酒店業一直是優質資產,投資者趨之若鶩。
比如去年,陳澤富就投資了九龍彌敦道的京華酒店,雖然只能算得上二三星級,但陳澤富是後世的酒店大亨,去年是他第一次投資酒店業,後面便一發不可收拾。
早餐是‘自助餐’模式,中西餐兼備,這個算得上創新模式了。畢竟自助餐在1939年才在美國部隊出現,發展不過二十年時間,五星級酒店的自助早晨,至少是在亞洲是第一個。
檔次並不會降低,相反美麗華酒店的自助早晨,堪稱香港的美食總彙,既有陸羽茶室這樣的頂級中式早餐,也有西方的牛排、鵝肝等。
拿著一桌美食,林志超和家人享受起來。
“這種早餐模式客戶反應如何?”見餐廳經理湊上來幫忙,林志超隨口問道。
“出乎意料的好,不管是外國客人也好,還是本地客人也好,他們都給予好評。他們說這樣選擇性高、更有食慾。”經理認真的回答道。
“嗯,我知道了!”
“那林生你們慢用!”
隨後,享受美食的同時,林志超笑著問林馨兒:“幾點上班,要不要請假?”
林馨兒看看了手錶,說道:“老闆,你這是試探我呢!時間還沒有到,我今天是八點半上班!”
好歹是行政人員,自然是朝九晚五的工作時間,可能稍微延長一些。
林志超笑罵道:“沒大沒小!以後上班若是太晚,就住酒店,酒店沒有房間,就住我那套,反正我也不經常住。”
林馨兒做了個搞怪的表情,說道:“喔!”
大家都明白,林志超一直關心林馨兒,是不想讓林馨兒覺得這個家,把她作為外人;林馨兒和林志超是亦父亦兄的感情,所以感情很是深厚。
當天,林志超既是在體驗美麗華酒店,也是在指導工作。
美麗華酒店的管理,既有‘美國西方酒店集團’做顧問指導,亦有洋人總裁傑森的管理,總體上都非常做得好。
固然沒有半島酒店做得那麼極致,但也有半島酒店不及的地方,那就是現代化美式融合中式五星級酒店的魅力;相反,半島酒店更像一家英式五星級酒店,暮氣沉沉,說得好聽一點是紳士,說得不好聽一點就是古板的英國紳士。
美麗華酒店的華夏元素很多,連建築物都借鑑了‘古典式園林’的月洞門,內部裝修亦有一些中式風格。林志超將‘美國西方酒店集團’管理的美式,硬生生的發展成‘港式酒店’。後世香港酒店業,在世界上也有一席之地,是因為大家找到了自己的風格——集大成為一體。
元旦過後。
會德豐主席小馬登來到林志超在環球航運的辦公室,並提出再次轉讓‘亞洲航運’的15%股票,差不多為1200萬港幣。
靠在沙發上,林志超笑著打趣道:“馬登先生若是再轉讓給我15%的股份,那這個亞洲航運可就姓林了。”
足足30%的股權,馬登手裡大概還剩下20%多,所以大股東確實花落林家。
小馬登並不在意的說道:“林先生若是想擔任上市公司的主席,我可以下次董事會上讓賢。對於我來說,希望和林先生達成真正的合作,而不是競爭。”try{ggauto;} catch(ex){}
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