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餘柏林管事不是事必躬親。他用的是現代企業的那一套管理方法,層層負責,他只看結果。他又改了記賬的方式,定下了許多新的規定。一番改變之後,餘柏林操心的事並不多。

他管過比這大許多的事,多許多的人,王府家業看著雖大,比起後世而言,確實是小巫見大巫了。

餘柏林的存在只有封蔚身邊一些心腹知道,外圍的人只以為這些事都是王爺決定,頂多多了一個神秘的出謀劃策的幕僚。因此餘柏林並未遇到牴觸,順順利利的就將王府收攏手中。

他對此很有些迷茫。

就這麼把親王府收攏手中了,吃穿住行都要從他手上過了,封二你還能不能好了?

封蔚說,自己過得很滋潤,早就煩這些事了。

不止封蔚,連自出宮一次之後,就時不時的攜妻子出來轉悠轉悠的皇帝陛下都覺得這樣挺好。

按照皇帝陛下的話來說,我弟有點蠢,有人幫著管著,挺好,你不管就得我管,我也累啊。

皇后娘娘不住的點頭。

皇帝陛下忙政事已經很累了,這些事都是皇后娘娘在管。皇后娘娘重病,封蔚才勉強自己處理。

他不是處理不好,只是比起動腦子,他更喜歡動手。

有餘柏林分擔,封蔚當然把不喜歡的事都推掉了,只安心當“米蟲”,開源節流什麼的都讓餘柏林操心,他只管伸手要錢就成了。

餘柏林在德王府過的這第一個年並不冷清。

甚至說還有些熱鬧。

封蔚早說了,他不在王府,王府的年還是要過的,大家也要熱熱鬧鬧的。

餘柏林以自己還是白身為由,和王府總管長吏等人坐一桌,並把李叔李媽也拉到了一起。對餘柏林而言,李叔李媽已經如同他長輩一般。

德王府的下人在德王爺這個主人的帶領下,也頗有些“不著調”。餘柏林說什麼就什麼。

他們圍成一桌坐著,吃著熱騰騰的火鍋,雖然火鍋沒辣椒,紅湯是由只放了艾油胡椒花椒以及其他香料,並牛大骨熬製而成,對於初次吃的人來說,也是噴香撲鼻,遠遠聞著就讓人垂涎三尺。

即使不愛吃辣,那辛辣的味道飄過來,也讓人不由吞嚥唾沫。

火鍋這吃法,在這個時空雖說不知道是不是餘柏林首創,但至少現在並沒有傳到京城來。

寒冬臘月,即使再好的飯菜,擱桌上一會兒就涼了。現在又流行吃葷油,只餘柏林來王府之後,王府才開始用素油做菜。但年夜飯上,大葷肯定佔絕大多數,就算想吃蔬菜,也只有每桌很小一盤——這寒冷的冬季,蔬菜可比葷菜貴多了,千金難得。

所以菜放上來沒多久,凝固的白油就讓人立刻沒了食慾。

火鍋好啊,圍著吃連烤火爐都省了,暖和的很。

耕牛不能吃,並非牛肉不能吃。富人之家,都養著以供食用的“菜牛”,就算平民,老掉了耕牛也能讓他們嚐到牛肉的味道。

當今太平已久,早已經不缺耕牛,菜牛自然就多起來了。德王府雖然根基尚淺,封庭一直捨得給弟弟好東西,大把大把的東西賞賜下來,上好的菜牛當然也是必不可少的。

所以涮火鍋的上好的牛肉可以吃到飽。

這個時代沒有飼料沒有激素,菜牛都是在野外莊子的山上放養著的,其肉質之鮮美勁道可想而知。

餘柏林前世吃過的珍稀佳餚數不勝數,高檔牛羊肉不用說,都是餐桌上的常客。

雖然穿越了幾年記不得當初的味道,但餘柏林品嚐美食的能力沒丟。這切成薄片的牛羊肉,無論從外表上來看,還是吃到嘴裡的感覺,都是極品中的極品。

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