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康熙是真的狗啊。
再看看胤祁,活生生是一出樂極生悲:「嗚哇——汗阿瑪是魔鬼嗚哇……」
好久沒見他哭得這麼傷心了……
……
收到一百套試卷,胤祁好幾天都打不起精神來。
他當然可以不做,但到時候恐怕汗阿瑪會扼住他命運的喉嚨——不讓他出宮。
他打不起精神,不過卻沒有自暴自棄,只是很喪地、狠狠地,做了二十套數學題。
三天做完了五分之一的試卷,胤祁便活了過來,又開始往宮外跑。
他一定要在汗阿瑪回京之前,把饕餮樓順利開起來。
到了饕餮樓已經裝修好的後廚,胤祁揉著面,若有所思。
其實,仙品居分店順利營業並大賺特賺之後,胤祁忽然對於做美食生意,有了新的想法。
他發現,以他培養出來的廚師們的手藝,要做出超出市面的美味,而後賺很多錢,真的不難。
但他心裡卻總感覺有哪裡不對?
額娘之前建議他說,想賺錢可以開分店,可以參考別的位面加盟店的方式。
他有去深入瞭解過,可是越瞭解,他就越覺得不對勁,這不是他想要的。
即靠真正的美味做出名氣,而後依靠這名氣,開出一系列流水線批次生產的『美食』,這不是他想要的。
特別是在他開始專精學京菜以後,他能體會到,自己身為廚師,在處理每一道食材的時候,在用心完成每一道工序的時候……
在把食材透過自己的雙手,魔法般變成一道道絕佳美食的時候……他是幸福的,是圓滿的。
而且,他的幸福圓滿,也能透過美食,傳遞給享用的人。
他的用心和技藝,為食材找到了最好的歸宿。
這樣的美食,是有靈魂的、是閃光的。
是流水線批次生產的食物所不具備的。
在他領悟到這一點的時候,廚神系統響起了歡快的『叮』的一聲。
[恭喜培養物件胤祁領悟美食的真諦之一,獲得成就『心領神會』,獎勵京菜任選菜譜兩份。]
胤祁正體會著悟到什麼的玄妙,被系統一打岔,倒是怔了怔,[『美食的真諦之一』,是什麼?]
小廚:[只可意會,不可言傳。]
胤祁:[……]我信了你的邪!
罷了,他自己其實已經清楚是什麼,只是想問清楚罷了。
現下他最關心的,還是要選哪兩樣京菜菜譜作為獎勵好呢?
饕餮樓就要開業了,各方面連同宣傳都進行得熱火朝天的了,但他的酒樓菜譜還沒定下來呢。
他對自己的要求,是饕餮樓只賣80分以上的美食,只要求質,不要求量。所以是不會像別的酒樓一樣,一開業就幾百道菜備選的。
他要走自己的路線,不管別人怎麼看。
至於為什麼要在現在開酒樓,不等學有所成再來開。當然是因為廚神系統主線任務的奇葩啊!
比如主線任務第108個,要求做出的京菜,獲得一百位客人的認可。之後的任務,也是學新菜和賣菜品交叉進行。
總之,他得邊學邊獲得認可。
在幾百道京菜裡,胤祁挑了半天,最終選定:京城烤鴨和滷煮。
這兩道菜其實他都在學、在增加熟練度了,不過,成品卻都不能穩定達到80分,他實在太想知道,自己差在哪裡了?
選定之後,兩道菜譜自動通匯貫通於他的識海,胤祁瞬間就茅塞頓開了!
原來,幫廚宰殺鴨子的過程有問題,自己的火候把握有問題,燒火的柴禾也不是最好的。
原來,滷煮的食材處理還能做到
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