第150章 愛吃酸

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回頭看了一眼婷兒，笑道：「還是多謝你了，婷兒。」

他這一次終於報對了婷兒的名字。

婷兒對著他就勉強笑了笑。

……

嘗試了四五次之後，寧櫻終於差不多做出了紅油爆魚面的精髓。

然後為了配這道面，她還又研究了一個小熱菜——油煎嫩雞蛋包豆腐。

這個菜相當簡單。

但也就是因為太簡單了，所以沒什麼挑戰性，並不能對廚藝的進步有什麼幫助。

穿越之前，寧櫻經常把它自動忽略。

細細想來，好像也只做過一次。

香噴噴的豆腐，裹上蛋黃液，在油鍋裡，用小火，正反面煎的金黃，再配上日式照燒汁，又好看又好吃。

既可以放在湯麵上，做澆頭，也可以當做一道餐前餐後的點心。

她在灶火間裡做面，中間的空隙，順手就拌了一道涼拌黃瓜絲。

別看這黃瓜，其實得來不容易——在這個時候的京城，冬天裡的黃瓜十分難得，就快趕上燕窩魚翅了。

若不是因為得寵，寧櫻這麼一個小格格是肯定從膳房提不回黃瓜的。

寧櫻很快就拌好了，婷兒替她一樣樣菜餚都捧到正屋裡去，剛把膳桌鋪好，被這酸味一激，就不由得滿口生津。

自家格格除了喜歡甜食，也素來喜歡吃酸辣的口味，婷兒是知道的。

不過今天這道黃瓜絲拌的也太酸了——整個兒像是把一整罐醋都倒了進去。

牙根都要酸倒了！

婷兒一邊伺候寧櫻用膳，一邊就忍不住小聲問她：「格格，您不嫌這太酸呀？」

寧櫻剛剛放下黃瓜絲，正在吃酸辣粉，婷兒就看她也是往裡面加了好多醋，整個屋子裡就跟個大醋缸子一樣。

看得婷兒眼皮都抽了幾下。

寧櫻被她問得奇怪，抬頭就一臉詫異：「很酸嗎？」

婷兒不由自主地又咽了一口唾沫，被噎了一下，倒不知道怎麼回答了，傻傻地愣在桌邊。

寧櫻沖她笑了笑，低頭咬了一口煎豆腐——豆腐煎的外酥裡嫩，上面的蔥花和白芝麻頓時沾到了嘴唇上。

真香！

婷兒就看格格一邊吃，一邊就把豆腐也浸到桌上放著的一碟酸辣醬中，滾了好幾圈才送進口中。

連煎豆腐也要配酸的？？

婷兒目瞪口呆。

……

年裡的日子過得飛快，七八日轉瞬即過，很快就到了正月十五。

有清一代，皇帝在上元節中的活動，雖然每個朝代略有不同，但有幾樣保留節目是肯定要有的：賜外藩宴，以及皇帝由群臣、外藩王公等陪同，白天在同樂園召諸臣聽戲，賜盤餐餚饌，以示眷寵。

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