226 酸兒辣女
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寧櫻讓人起來之後,細細地問過了乳母、水媽等人的情況,讓孔嬤嬤帶著去後面收拾下。
還剩下一個小太監。
寧櫻本來想說太監就不用了——她這院子裡,小太監已經挺多的了。
小蓮子是最早在這裡的,還有後來的小海子、小飛子。
再加上膳房裡的力士。
這就已經四個人了。
另外還有一個四阿哥特地給她留下的小潘子。
但是蘇培盛就解釋說這小太監是四爺前院小廚房的廚子,四爺特地挑了過來放在側福晉灶火間裡,給力士幫幫手,也伺候伺候寧側福晉的口味。
畢竟如今貴人身子貴重了,也不好親自下廚了。
寧櫻一聽是前院小廚房的人,又是四爺親自指派了過來的,知道是可靠地的,便留下來了。
蘇培盛走了之後,寧櫻便讓清揚包了個小紅包出來,給了那小太監。
那小太監開始還不敢拿,聽側福晉問自己叫什麼名字,於是跪下來就道:「回寧側福晉的話,奴才賤名小健子!」
寧櫻:小賤子???
噗……
然後一問,才知道是康健的健。
大概四阿哥讓他過來,也有覺得這個名字好兆頭的意思吧……
健健康康,誕下孩兒。
那邊,寧櫻讓婷兒去喊了力士過來。力士正在灶火間裡包餃子,聽說側福晉喊,立即就一邊擦了擦手,一邊跟著婷兒過來了。
「這是小健子,他原來是在前院書房的小廚房裡的,以後就跟著你在灶火間一起。」寧櫻指了指小健子,對力士吩咐道。
力士趕緊恭恭敬敬地應了,轉頭就領了小健子退了下去。
等到小健子把一切行李安排好,力士領著他就進了灶火間。
小健子本來還覺得這灶火間和前院書房小廚房的規格不能比,結果一看到旁邊架子上密密麻麻的瓷器罐子,就被震動了一下。
力士指著這些瓷器罐子就對他道:「咱們的側福晉可是位高人!如今是身子貴重了,不能下廚。若是側福晉來下廚房,還有咱們哥倆什麼事?」
小健子在旁邊就點了點頭。
寧側福晉有一手好廚藝,這事在前面書房也是人人知道的。
還會時不時的讓人往四爺書房送點心呢!
力士一邊帶著小健子在灶火間裡走動,一邊就道:「這裡不少調料都是貴人親手調製煎熬出來的,看著尋常,做起菜來卻鮮美異常。」
他這麼說著,小健子就微微掀起了旁邊離自己最近的一隻小罐子的蓋子,輕輕挑起一小勺。
罐子裡是淡淡綠色的粉末。
小健子沒見過這種顏色的,一時間就愣了一下,待得微微湊近了一些,便聞見這粉末味道甘醇,卻又帶著一點點苦澀,隱隱透著一股茶香。
「力士哥哥,這是怎麼做的?」小健子好奇的就問道。
力士上前來便從他手中奪過蓋子,將那瓷罐子蓋好了,才道:「多嘴!」
……
晚膳的時候,幾樣熱炒菜過後,便是一道酸湯水餃。
這也是寧櫻點名要吃的。
這是一道西安小吃,酸香可口,開胃解膩。
餃子餡不管是葷是素都可以,酸湯上飄著蔥花、香菜、胡椒粉、蝦皮……讓人聞著這味道就要淌口水。
寧櫻記得自己第一次吃酸湯水餃,還是旅遊的時候。
酸湯上一層香噴噴的油潑辣子。
看著好像有點太油膩。
結果酸爽可口的湯汁一入口,寧櫻當時就兩眼放光了。
(?˙︶˙?)!
但是面前這碗酸湯水餃,寧
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