249 最動人心

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蘇培盛滿臉感激涕零，只差沒把寧側福晉當菩薩拜了。

其實這事兒，若是按照常理，他最該找的是福晉。

不過嫡福晉無寵，更何況若是去她那裡說了，多半福晉便要滿臉焦慮地衝過去前院書房。

四爺又不待見她。

到時候自己難免被夾在中間，兩頭不討好，何必呢？

……

進了灶火間，寧櫻讓婷兒給自己圍上圍裙，然後一邊指揮力士過來燒灶上水，一邊就把頭髮用手帕給包了起來。

這樣一會兒下起廚來更利索。

她邊收拾著自己，一邊對著灶火間裡的食材開始思考——對於一個幾天都沒胃口的四葫蘆，該做些什麼菜，才能夠開胃可口？

還得快。

力士在旁邊就給她出主意：「側福晉，要不奴才去大膳房看看今兒還剩什麼食材吧？」

寧櫻果斷地搖了搖頭：「不必——來不及。」

她目光在灶火間中掃視了一圈。

下午的時候，剛剛吃了一頓薺菜餃子，還剩下不少，擺在一旁已經涼透了。

倒是正好可以做個芝士煎餃。

也幸虧餃子是涼的——倘若是剛剛煮好出鍋，表皮上還帶著水，做煎餃就會濺油粘鍋。

雖說也能吃，但餃子皮十有八九會破。

品相也就不那麼完美了。

熱鍋、下油……

很快，做好的黃金煎餃表面裹著一層乳酪的拉絲，香而不膩，再撒上白芝麻，看著就好吃。

力士在旁邊，很麻利地替寧櫻打下手，把整整一碟煎餃裝進食盒裡了。

還有一道香煎無骨雞腿。

因為黃金煎餃已經有油了，為了避免過於油膩，寧櫻很仔細地把大塊雞油都去乾淨了。

然後才開始去骨。

其實這也算是門技術活——她記得穿越之前，光是在廚房裡練習3快速給雞腿去骨，並且要保證雞腿的完美品相，她就練了好多次。

煎好的雞腿焦黃酥爛，加上了藤椒油——為了讓沒胃口的四爺能開胃，寧櫻還特地撒上厚厚的一層辣椒粉加孜然。

……

蘇培盛提到了前院書房，正好瞅見四阿哥起身，正在書房中來回走動，活動活動筋骨——算是個小憩。

他趕緊抓住空擋，先把煎餃送了上來，勸道：「爺都一天沒怎麼用膳了，奴才瞧著委實心疼得緊！多少墊一些。」

四阿哥站在窗前，頭都懶得回，揮了揮手就道：「沒胃口，拿出去。」

蘇培盛只好上前去收碟子。

剛剛收了一半，四阿哥忽然吸了一口氣，突兀地道：「等等。」

這是……櫻兒的味道。

他回頭，看了一眼桌上金黃金黃的芝士煎餃，眼裡卻有笑意，卻微微皺眉道：「這麼多，她是把爺當飯桶！」

蘇培盛眉眼微動，笑著就把筷子送上來了。

一口咬下去，優質的芝士帶出超長的拉絲，軟軟糯糯，香濃的味道四溢。

四阿哥很快就用完了六七隻煎餃，然後才開始碰那隻香煎雞腿。

煎餃本來就是用油多的，再加上這雞腿……太膩了吧？

他這麼想著，用筷子夾起一塊雞肉嘗了嘗，才發現原來這道香酥煎雞腿，不只是表面看到的辣椒和孜然，口感中居然還有藤椒的清新。

清爽麻香，乾脆綿長。

用完了這兩道，四阿哥接過奴才們遞上來的手巾帕子擦了擦嘴，又喝了幾口清茶，只覺得是這幾天來最愜意的一次用膳。

到底還是他的櫻兒最體貼！

他重新鋪開了面前的筆墨，方才的疲憊也覺得消散了不少。