第313章 氣暈小傢伙
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年揚著眉眼,拍拍手招呼,“那咱快動手,把東西全都倒騰出來吧,箱櫝一直襬在門前,也怪佔地方的。”
於是大夥七手八腳,這就把東西,全部取出來歸整好。
李七巧挽著袖子,和豐苗也出來幫忙。
忙活了大半個時辰,才把京城來的各色特產、緞料、冬衣、玩物,耐存放的小食等等,都清點放好。
這置辦得實在太多,馮氏看得是眼花繚亂。
而其中,最為惹眼的,當屬京城特色的碧粳米,足足三百斤。
還有一本蕭府食譜子,和蕭夫人給的,一冊子的南省繡花樣圖。
那食譜是蕭府廚娘口述,由蕭蘭衣親自謄寫,蕭老太太特把此譜夾在兩個首飾盒間,生怕丟了或是缺頁了。
姜豐年本想著,是些尋常京菜食譜,可翻開一看,沒想到,記的全是些他聽都沒聽過的菜樣!
蕭府下人解釋說,“我們府上掌灶的,是京城第一大梨園退下來的廚娘,脾氣性情再好不過了,而且伺候過各地的角兒和貴客,不管是魯地蜀地,還是南省一帶的江南菜,都是精通。”
“我們老夫人想著,您家仙泉居要想攬客,免不了要多多出新,這本子上的大多菜樣,都是北地絕對沒有的,您家若是用上,定能長長久久勝別人一籌!”
果不其然,姜豐年光是念上幾個菜名,就夠驚豔眾人了。
“這有酒釀清蒸鴨、松瓤卷酥、梅花雪片洋塘、雞髓筍、鵝掌鴨信、羊頭籤配小蔥薺……這都是啥菜啊,咱真是開了眼了。”
李七巧最是激動,一聽就忙拿過來,可惜她不會認字,急得跳腳。
“大哥,到時候你可得一道一道全讀給我,有了這譜子,我就再不用愁,給客人們做啥新花樣了,蕭老夫人可真是給了個寶貝!”李七巧高興得臉都紅了。
“這些菜聽著就精細,到時候做出來,客人們肯定能研究半天。”姜豐虎撓頭笑道。
李七巧拿胳膊肘碰他一下,“食不厭精,飯不厭細,客人們來咱仙泉居,是圖享受的,這些繁瑣菜樣只要做好了,保他們吃了就不想走。”
馮氏不住點頭,心裡也忍不住感動得厲害。
送禮貴在心意。
先不說,蕭老太捨得給出這麼些好物,就獨說這一本菜譜子,就是為姜家著想到了根上。
這得是多大一片真心,才能體貼至如此,馮氏暗暗記下,以後說啥都不能忘了這份心。
至於那些碧粳米,因是分給全村的,馮氏這就拿了桿秤,早早分了,也讓大夥都高興高興。
姜豐年挨份舀了十來斤。
讓和弟弟們分頭送去。
鄉親們得了這色澤少見的香米,個個像是得了珍寶,一時都捨不得吃,先放米缸裡看兩天再說。
分完了碧粳米後,馮氏才看見,在大米袋子的最底下,還有單獨的一個小布袋。
開啟一看,裡面裝的是三十斤左右的,御田胭脂米。
不同於白中帶翠的碧粳米,此米通體細長,帶著紫紅色澤,宛如婦人所用胭脂。
光是隔著布袋子,就能聞到股濃濃米香。
馮氏再次驚歎,“這是……咋還有紅色的米呢。”
蕭家下人揉揉眼,立馬回了話。
“這米先前是皇家獨用,眼下雖放開了給權貴們食用,但產量也還是少,光是一斗,就能賣上足足三兩。“
“宮裡的貴人們,有些也吃不上此米,老夫人特地弄了些,讓您家嚐嚐呢。”
馮氏摸摸胸口,一斗米要三兩銀,簡直是天價了。
她這就把米抱好,晚上便蒸來嚐個鮮,只是這時,她才察覺,閨女那邊好像沒了動靜。
馮氏一回頭,就見
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