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“老闆,怎麼賣的?”
姜得富直接問道。
“餅子和油條都是2分錢一個,羊肉湯1分,隨意續碗!”
老闆看到他們,熱情地招呼道。
姜得富看那老闆,瘦瘦高高的,鼻樑上還架著一副眼鏡。
看樣子似乎是讀書人,這年代能戴眼鏡的應該是讀書的。
不讀書很少能近視,窮人就是先天性近視也不可能戴眼鏡。
只是這樣的人竟然賣起了小吃,看來還是家裡條件不是很好。
“太貴了!”
石長生說道。
雖然幾分錢,在他看來,吃幾個餅子,都可以買幾斤雜糧了,有些太奢侈。
也不知道是通貨緊縮還是怎麼的,如今粗糧的價格是1毛錢一斤,以他們的飯量每人至少吃五個餅子,那就是一斤糧食的價格了。
“30個餅子,20根油條,羊肉湯能不能免費送?”
姜得富笑道。
“買那麼多?”
石長生和石大牛驚異地看著姜得富。
“吃不完帶走!”
姜得富說道。
“送!送!送!你們三個隨意喝!”
老闆還沒碰到如此大的主顧,高興得合不攏嘴。
一下子花1元錢的主顧絕對是大主顧。
這年頭肉比糧食貴不了多少,特別是羊肉湯主要是湯,成本相比較低,對於老闆來說餅子比肉湯要珍貴很多。
如今的小吃攤能來吃的都是附近的有工薪的人,普通人也就買個餅子罷了。
且如今最小的面額一般都是1元錢,沒有零錢可以找。
附近熟悉的人吃飯都是記賬或者寄存到這裡1元錢進行劃賬,民間自有民間的智慧。
先前姜得富去鎮子上的供銷社買東西,因為沒有零錢可以找,只能湊數到整賬,那是剛開始。
時間長了,很多人就不願意提意見了,畢竟自己家沒想買那麼多東西,錢都花了,萬一想做別的事情不能做很影響生活。
供銷社乾脆也採取記賬寄存的方式,但是都需要單位介紹信什麼的,對於普通人沒正當職業的人還是沒有開放這種靈活的方式。
馨香熱乎乎的羊肉湯,加上酥脆的餅子,奔跑了一天一夜的三人吃得滿頭大汗。
餅子很大,石大牛很能吃,一人一口氣吃了四個還沒停下來,石長生吃了三個。
姜得富吃了兩個,招呼兩人吃油條。
這年頭,油很珍貴,這東西是個稀罕物。
那兩人只吃了一根就不捨得吃了!
姜得富吃了一根,雖然很香,但覺得這油條有些硬,還有微微酸味,跟前世吃的相比味道著實差了些。
前世吃的油條絕對軟香。
關於小吃,姜得富瞭解一些。
前世家裡請阿姨做過飯,炸的油條香酥,姜得富記得放的有發酵粉之類的東西。
“老闆,你這油條太硬了,這是昨天做的過夜了吧,硬得可以砸死億了!”
有個衣著看著光鮮的人要了一碗羊肉湯和幾根油條。
老闆和老闆娘則一臉尷尬,趕緊跟人換了餅子,還說羊湯錢也算送的。
“我們單位食堂的油條就鬆軟,好像放的有鹼面什麼的,我說老楊,你不行也搞些這樣的東西!”
一個穿制服的人說道。
“我也想弄,可那東西買也沒地方買,我用的都是自己發酵的酵頭,做饅頭餅子還行,這油條不行,這東西費力氣糧食還費油,看來以後不能做了!”
老闆嘆氣道。
鹼面?鹼面有什麼難買的,不就是蒸饅頭用的東西嗎?
姜
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