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小桃在一旁說道:“咱們家的雞都已經長大了,每日裡有六七枚雞蛋,家裡也吃不完,要不等雞蛋攢起來了,我也拿去集市上賣?”
徐越點點頭:“嗯到時候攢多了就一起去賣。”
徐越摸了摸那冬瓜糖,真是沒有想到,這個糖竟然不好賣,上次若不是被那酒樓老闆收去了許多,肯定也賣不了多少,而她細細地也看到了,老劉的小表情,那酒樓老闆肯收下那些冬瓜糖,肯定是老劉說了什麼。
後院裡那些茶樹,明年春天還不知會怎樣,她帶著小桃又移栽了好幾棵,現在也有十幾顆,都是樹枝粗壯的茶樹,這個來錢慢,徐越也沒指望它儘快地掙到錢。
這樣的心事,大院兒裡的每個人幾乎都有,但日子還是得一天一天地過。
中秋那天,徐越吩咐著老劉殺了一隻雞,歡喜從雞身上拔了幾根漂亮的雞毛,做了只毽子。村子裡好幾個小孩結隊,挨家挨戶地找雞毛。
雞肉剁成塊,洗乾淨醃好,裹上一層面粉加鹽和胡椒粉,在鍋裡熱油爆炒,蔥薑蒜的味道都爆出來,雞肉表面變色,雞骨頭被油灼得嗤嗤響時,鍋里加水,大火燒開,再加粉條,最後撒一些蒜苗末兒,這就是鄉下做法的麵包雞,吃起來鮮香無比。
老劉一大早就去河裡逮了條肥嫩的鯽魚,徐越把那魚洗乾淨做了道紅燒魚。另外拿出來上次賣冬瓜糖買的豬肉剩下的那一塊做成的鹹肉跟蒜苗炒了一道蒜苗炒鹹肉。
荷塘裡的藕也都長成了,徐越費了好大力氣,做了一道桂花糖藕。
又做了個清炒藕片,醬爆河蝦。大院裡幾個人坐下來樂呵呵地吃了頓中飯。
“我最喜歡過節了,總能吃到好多好吃的!”歡喜筷子上粘滿了菜汁,嘴角也殘留著剛剛吃魚蹭到的醬汁。
小桃夾起一筷子桂花糖藕,喜滋滋地說道:“我覺得這個東西最好吃。”
正吃得熱鬧著,門外忽然有個人揚聲說道:“老劉,在嗎?”
老劉從凳子上坐起來,問道:“張老闆?您怎的來了?”
幾個人都回頭看過去,原來是酒樓裡的張老闆,他穿著一件暗紫色的印花長袍,帶的粘毛也是同色的,看上去比之前更豐腴了。
徐越站起身來,張老闆連忙走進來說道:“姨太太不必客氣,您是有身子的人,快坐快坐。”
老劉趕緊添了張凳子,說道:“張老闆還沒吃飯吧?快坐下一起吃個便飯。”
那張老闆擦擦額頭的汗,也不客氣,笑呵呵地說:“我是趕著去看貨,正好路過你們村,你瞧瞧,大過節的也不能回家過節,不像你們,還可以一家子坐一起吃吃飯。”
瞧著張老闆疲憊的樣子,徐越笑道:“張老闆何須客氣,我們倒想像您一樣忙呢。”
那張老闆卻笑了,他拿出一個包袱放到徐越面前,緩緩開啟,是二十兩銀子!
看著白花花的銀子,老劉首先開口了:“張老闆這是何意?”
張老闆笑道:“上次的冬瓜糖,說實話味道有些新奇,有些人還是吃不慣的,但是哪,前些日子我們酒樓裡住進了一個貴客,就是喜歡這冬瓜糖,這個人是貴客哪,我們可不敢怠慢了,寧可折本也是要好生照看著的。姨太太您又有了身子不方便,我就想著,要不就買下您這個方子,您看如何?”
徐越略一沉默,張老闆已經招手對他帶來的幾個小廝說道:“把給姨太太帶的禮都拿上來!”
那幾個小廝立馬手腳麻利地抬了幾個包袱進來,張老闆笑吟吟地看著徐越,等著她表態。
徐越笑了,這麼大的陣勢,就是為了買一個不太受人歡迎的方子?
“張老闆,我雖有了身子,但卻不礙事,你有所不知,這方子,乃是我家歡喜的家傳秘方,實在不宜外穿,
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