第255章 奢侈的都敢放蛋了!
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第260章 奢侈的都敢放蛋了!
晚飯時間到了。
這晚飯,自然是要馬志來做。
因為所有的訓練科目下來之後,老魏、李夢、薛林三人,都已經被折磨的夠慘了,他們,沒一個人還有體力可以勝任做飯的工作。
特別是最擅長做飯的老魏,他現在兩隻手都是抖的,就他現在的狀態,真讓他做飯,指不定他會用菜刀切到手。
好的晚飯也簡單,把中午剩了菜,也不能浪費,把中午的剩菜熱一下,然後再加一個別的菜就夠了。
馬志是那麼想的,他也沒想過要搞得太複雜,雖然今天才給他們送來了物資,可他也沒有要搞特搞的打算。
不過,再簡單也得讓大家吃飽,所以,馬志還專門和了面,用於做餅。
馬志想好做什麼之後就開始起火,等火升起之後,他才把加了水的鍋放在上面燒水,在燒上水之後,他將裝著麵粉的袋子取來。
先是給一個大白碗里加了半碗的面,這才加水攪拌。
一開始的時候誰沒有加太多,等把面徹底攪成面泥,並且攪拌均勻,中間沒有面疙瘩之後,他才又往上面加了點水,放在一邊備用。
麵粉袋子沒有收回,他又從裡面挖出一大碗麵,並且倒在了旁邊的不鏽鋼盆裡。
接著拿著碗打了水往裡面加,它是一邊加水一邊攪拌裡面的麵粉。
馬之王不鏽鋼盆裡活的這些面,就是用於做餅的。
現在他們可比以前奢侈多了,和麵的時候,馬志還特意的往裡面打了兩個雞蛋,這是以前他們沒有養雞的時候,那敢這麼的浪費啊。
等面和好,他簡單的揉了一會兒之後,就用一個塑膠袋,活好面的不鏽鋼盆都蓋了起來。
這是要醒面,等面醒上之後,他又往旁邊的灶子裡也加了柴,然後,把他們這邊很久都不會用上一次的平底鍋給放了上去。
這口平底鍋並不大,至少對邊他們這邊其他的鍋具來說,要顯得小很多。
馬志又把。盤裡行著的面取出,然後用力的揉了起來。
等把面揉的光亮之後,他才拿了啤酒瓶,用啤酒瓶將這大塊的面擀開,接著,取出生油往裡面倒上生油,然後把生油在這麵餅上攤均勻。
此刻馬志才想起來好像忘了接蔥,趕忙快速的撥蔥洗蔥,再把弄好的蔥切成蔥花,他順帶著還弄了幾顆韭菜,也切成了碎塊,然後均勻的撒在了麵餅之上。
還有鹽巴,在最後就要卷麵餅的時候,馬志才想起來還要撒鹽,等鹽撒均勻了之後,他才將這塊麵餅捲了起來,然後橫著拽成一段又一段。
被他拽下來的在一揉,揉成一個雞蛋大的麵糰。
再用當做擀麵杖的啤酒瓶,將這雞蛋大的麵糰擀成餅,馬志擀的很薄,他儘可能的弄到最薄,這樣容易熟。
畢竟這是死麵餅,和發麵沒有辦法對比。
平底鍋其實已經熱了,馬志往平底鍋裡點了幾滴油,然後把麵餅往上一放,然後再晃動幾下,讓這一面均勻的沾到油,接著就直接翻了個面。
而此刻呢,他燒的水也已經燒開了,馬志又手忙腳亂的將麵碗裡的麵糊在攪動幾下,這才將其倒進燒開的鍋裡。
他往裡面倒麵糊的時候,還用筷子在燒開的鍋裡面攪動,將倒下去的麵糊徹底的攪開。
等他再次蓋上鍋蓋之後,就用鐵鉗子將這個鍋下面的柴火往另一個灶臺下移。
他又去翻面餅,總之顯得有些忙碌,此刻他才覺得,做飯實在是沒有計劃好,他應該先打餅,等餅打好了之後再開始搞飯。
可能是平底鍋下面的火太大了些,等他過來翻的時候,這個餅的一面已經有些糊了。
可就算一面糊
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