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九、十月份,正是秋菊盛開的季節。

雖然天氣驟冷,但也擋不住這滿山遍野的菊花,無主自開。

剛過午時,江陵西城郊,金燦燦的,已經是一片菊花的海洋。

黃承彥打的酒也是菊酒。

漢代的酒,多以原料命名,如稻酒、米酒、葡萄酒,除此之外,還有一些新增配料的酒,比如椒酒、柏酒、桂酒、菊酒!

黃承彥最喜歡喝的是菊酒,有一股淡淡的菊花的憂傷,每每飲酒,總是能讓他想起遠在蜀中的女兒。

關麟最喜歡喝的則是甘蔗酒,單純的就是因為…甜甜的超好喝!

當然,黃承彥出山莊打酒是不用掏錢的,非但不用掏錢,農人們還上趕著請黃承彥在這兒坐坐,吃個便飯。

說是便飯,一傳十,十傳百。

不過多久,單單伙伕,就來了四十多個、自發的忙碌起來。

有一人跪著在搗曲塊,一人在加柴燒飯,一人正在劈柴,一人在木甑的旁邊拌飯,還有兩人在濾酒,一人用勺給黃承彥的葫蘆裡填滿酒。

填完一個葫蘆還不夠,農人又從自家拿了兩個葫蘆,滿滿的盛滿,掛在黃承彥的那頭毛驢身上。

其它的農人,分工明確。

——汲水、蒸煮、過慮、釀造、殺牲、切肉、斫魚、制脯、備宴…

等等…

反倒是,黃承彥跟張飛,倆人一起坐在桌子上,就差有人把飯喂到他們嘴裡了,儼然就是兩個“大爺”!

張飛都驚呆了。“黃老頭,你這啥情況啊?咋…這些農人見了你,比見了他們爹還親啊?”

張飛哪裡知道…

這兩千人湧入的“沔水”山莊,給周圍的村落帶來了多少利潤。

不誇張的說,黃承彥在他們的心目中,那就是菩薩。

也是因為關麟引“丐幫”入“沔水”山莊的緣故,黃承彥不只是在山莊裡感受到了“莫大的尊重”,就連出門,一樣是無數人敬仰!

這讓他頗為受用!

此刻黃承彥只是捋著鬍鬚,感慨道:“一個沒大沒小的沒來,倒是來了另外一個沒大沒小的。”

儼然…

黃承彥第一個“沒大沒小”的指的是關麟,第二個是隻張飛。

其實,關麟昨晚派人帶信過來,提前就說過,今兒個他要來了。

還說要帶新的圖紙來,說是能讓釀的酒變烈的工序圖紙。

這可把黃承彥樂壞了…

黃承彥早就問過關麟,有沒有什麼法子,能讓這酒更有味道一點兒。

需知道…

漢代人對酒是異常執著的。

在漢代,酒被稱之為“天之美祿”,除了對喝酒的方式很講究,對酒品質的追求,更是到一種近乎瘋狂的地步。

比如漢武帝聽人說,南方有美酒,飲之可不死,於是就譴人帶領童男童女去南方尋找。

果然弄到一些酒到長安,結果仙酒剛擺到大殿上,就被東方朔給喝了。

漢武帝大怒,要殺東方朔。

東方朔卻說,如果這是仙酒,殺了臣也不會死,因為我已經是仙人了,如果不是仙酒,那為何殺我?不過是尋常的酒?要這酒有何用?

武帝聽過,一笑了之。

再比如,劉表也喜歡喝酒,為了享受喝酒的樂趣,特地製成了三爵。

大爵名“伯雅”,中爵名‘仲雅’,小爵名‘季雅’…分別倒酒七、六、五升。

設宴時,所有賓客都要以飲醉為度,宴席上還準備了大鐵針,如發現有人醉倒,就用鐵針扎他,看是真醉還是假醉。

由此可見,漢人對酒…是多麼的執著!

也正是因此,一聽到

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