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桂花蜂蜜水?
這裡應該會有人詫異,唐代就開始養蜂了嗎?
是的,其實咱們中國的老祖宗,很早就開始養蜂了,最早能追溯到東漢後期,但是這個養蜂不是家養,都是放在山中的野生放養,至於準確的家養一記載,則是在晉人張華的《博物志》中。
書中對山裡人家招引蜜蜂的方法、蜂箱的架構,收蜜時間等都有詳細的一記載。
花田村也不是家養,屬於野生放養,要不然李安來到了花田村不會看不會蜂箱,現在的花田村已經開始自覺地靠近蜜源植物來養蜂。
再次,對於收蜜的時間,花田村也有了準確的把握。另外,花田村在收集蜂子時也開始採取簡單的防護措施。即穿草衣覆蓋身體,並用煙燻散蜂群,以防蜂鰲。
由於花田村的後面有一座桂花林,至於是誰的不知道,所以花田村蜜蜂採的蜜又被稱之為桂花蜂蜜,是一種很昂貴的蜂蜜,只是可惜的是,量太少了。
李安不太會養蜂,要是李安會的話,將養蜂的方法告訴花田村的人,也許這桂花蜂蜜會大大的增加,那個時候賣桂花蜂蜜就夠了。
呵呵...現在不是想這個時候,還是要先製作蜂蜜冰糕,至於養蜂,先等李安學會再說吧!
桂花蜂蜜水來了之後,李安告訴眾人,將桂花蜂蜜水倒進冰糕模具中,跟著一塊一塊擺進大木盒,將水池中倒入溪水,跟著將大木盒放進水池,然後就開始往水池中倒入大量的硝石。
而隨著硝石的倒入,這水池中的水也開始有了變化,先是慢慢的升起一股冷氣,這股冷氣讓一旁的李明達直接打了一個寒顫,李安馬上將自己的衣服脫了下來給李明達披上道:“兕子,你待在我身後,不要被寒氣給激著了。”
“嗯...!”李明達裹著李安的衣服,躲在了李安的背後。
李治則是激動的喊道:“真的有冷氣出來,我的天呀,硝石真的可以製冰,不過,消耗實在是太大了,李大哥,你的冰糕準備賣幾百文?”
“幾百文?”李安搖頭笑道:“我準備賣五文一塊。”
“五文一塊?”李治連忙擔心的道:“那可不行,那也太便宜了,這些硝石粉的價格可是很高的。”李治說出硝石粉價格高,擔心李安不知道硝石的價格。
“我知道...。”李安這個時候,微微一笑。
“那李大哥你還賣這麼便宜?”李治不解。
隨後李安看著李治回答:“因為這些硝石粉使用過後,不是就消失了,其實硝石粉還在水中,只要用大火煮,等將水煮幹之後,硝石粉就還會出現在鍋裡,損耗很小...!”
“哦...!”李明達點頭:“也就是說硝石粉沒有損耗,製冰損耗的只有水和人工,這樣算來五文錢的一塊冰糕,糕,價格還是中規中矩的。”
“原來是這樣,五文錢一塊冰糕,不用猜,這冰糕一定會大賣的。”李治看著木盒上方森森的冷氣讚歎了起來。
而在這個時候,李安繼續往水池中倒入了硝石粉,等看到水池中的水開始結凍,出現冰碴的時候,李安立即喊道:“拿草蓆過來蓋上。”
很快一件又一件的草蓆就將水池和大木盒給蓋了起來,這是在保冷,不讓冷氣流失。
隨後,李安又按照同樣的方法,將其他的兩個水池也給弄完了,隨後,剩下的就是等了...而在等的這段時間,李安看向了李治。
隨後李安將李治和李明達帶出了製冰地,因為這裡比較陰冷,李明達不適合長待,李安讓柳家父子留在那裡看著製冰。
等李安將李治和李明達帶出了製冰地,來到了柳家之後。
只見李安進屋將自己的揹包給拿了出來,然後從裡面拿出了一個單筒望遠鏡出來,這個單
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