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「顏……顏公子,需要幫忙嗎?」
原本傅雲帆是打算喊一聲顏姑娘的,可看到夏顏的這一身男裝的打扮,立刻反應過來昨晚的那一句「顏公子」到底為何意了。
「你這反應,還挺快嘛!」
面對傅雲帆的神速反應夏顏很是滿意,瞬間藏不住內心的小開心,還好馬上收住了臉上的笑容,轉身看向身後的那一堆柴火說道:
「你來的正好,幫我燒火可好?」
「好。」
傅雲帆這人話不多說,做起事情來倒是麻利,人又勤快,主要是長得還挺俊的,看著忙碌且凡事都做得井井有條的傅雲帆,夏顏差點忘了她要幹嘛了,忍俊不禁笑出了聲。
把肉剁好,放入蔥姜蒜,還有香菜,放了些鹽,把打好的雞蛋倒進去,再加入兩勺麵粉,一起攪拌醃製。
「順便幫我把鍋洗乾淨,然後再往裡放些油。」
「好。」只要是夏顏讓他幹的事情,不管是什麼,他從不會說個不字。
弄好肉餡,再把麵團弄成條狀,切成大小一致的小塊,用擀麵杖將小塊的麵團擀成圓餅,往裡包好肉餡,再用擀麵杖將它擀成一個個圓餅,這事兒也就成了。
此時,傅雲帆已經往鍋里加了兩大勺油,這尖底鍋雖不太好煎肉餅,可也有它的好處,就是底下放有足夠的油,把餅排好放於鍋的中間部分,底下存有油的部分不要放入肉餅就好了。
從鍋底把燒到八至九層熱的油,澆在粘於鐵鍋中間部分的肉餅上,中火慢慢煎,餅上慢慢的澆油,翻了面再繼續,這樣反覆來個幾下,肉餅也就差不多了熟了。
「出鍋。」
香脆的肉餅這就煎好了,夏顏用厚點的油紙一個個包好放於籃子裡邊兒,留下兩個,一個給傅雲帆,另一個留給自己,這東西得趁熱才好吃。
廚房內,煎個餅就弄得滿頭大汗的,夏顏早上的那一番精心打扮這會兒全是肉餅的味道。
稍稍休息一下,他倆也吃起了手裡的肉餅,只是這餅沒多大,傅雲帆兩大口就給吃沒了,夏顏忍不住笑著問了句:
「好吃嗎?」
他都沒來得及回答,就只知道點頭回應,這人還真是實誠,只要是給他吃的,不管是什麼都吃得津津有味的。
看著他的吃相,夏顏也都跟著餓了,隨後一大口咬下去,「恩~味道還真不錯。」
吃著餅,順道看了一眼手錶,此時已是八點,也不知道宋漓他們什麼時候出門,聞著這一身油味兒,夏顏自己都受不了,以後進廚房可得換身衣服再進來。
只是這餅吃完也不夠填飽肚子啊,還好剛才剩了些拉好麵條還沒下鍋,夏顏這又讓傅雲帆幫她洗鍋燒水。
看著身旁的傅雲帆像是沒吃飽似的,盯著鍋裡的麵條望眼欲穿的那小眼神,估計是餓得不行了。
「剛剛曹大娘用餐盤端了幾碗麵條過去,你吃了沒?」
「沒吃。」
「恩?……怎麼可能,我給你們每人都煮了的?」
「小侯爺一人吃了兩碗,曹大娘說廚房還有,所以……」
「呵呵,原來如此,好吧,那就多煮一碗,你在一旁看著我是怎麼配料的,以後我不想動手的時候,你來接手啊?」
「好。」
這煮麵的順序又按照剛剛曹大娘在時那般如一,待水開後再下麵條,然後配料,兩分鐘後,充滿食慾的兩碗麵條算是做好了。
夏顏把那碗多的拿給傅雲帆,自己吃那碗少的,即使她飯量再大,也確實沒有男生那般能吃。
廚房內,這兩人蹲在地上慢慢吃著,還沒等他倆吃完曹大娘就進來了,自然也把吃完麵條的空碗給端了回來。
待她把碗筷放下,準備收拾廚
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