第三十四章 投其所好

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辰初時分，一盤熱氣騰騰的包子夾在眾多的早膳之中進獻到天子劉宏面前。錢使得到位，左丞楊興吩咐宮女將這盤包子放在胡餅之前端上，劉宏果然一下子被雪白如雪，褶如菊花的東西吸引。

“唔，這是何物？”劉宏指著包子問道。

小宮女事先得了吩咐，躬身應道：“此物乃南市最近熱　賣的包子，坊間百姓喜食，少府左丞楊大人特意命人制來，請萬歲品嚐。”

這些包子是精心包制的，只有核桃大小，玲瓏可愛。劉宏夾起一個咬到嘴中，汁水從包子中溢了出來，鮮香滿口，是羊肉蘿蔔(1)餡。湯汁濺在劉宏的鬍鬚上，宮女忙遞上毛巾，劉宏將剩下的半個包子丟入嘴中，這才擦拭著鬍鬚上的湯汁，道：“此物不錯，鮮香味美，外皮也甚鬆軟，勝過胡餅。”

丟了毛巾，再去夾包子，發現褶皺花紋的中心點著顏色，如同花蕊一般，剛才那個是黃色，劉宏便夾了個紅蕊的，大蔥豬肉餡，嫩滑　爽口，香味撲鼻。

包子個頭不大，劉宏一口氣連吃了六個，分別是羊肉蘿蔔餡、豬肉大蔥餡、牛肉白菜餡、青菜餡、醃菜餡和胡桃餡的，個個不同，個個美味可口。劉宏滿意地道：“此物甚好，從明日起供奉後宮，把剩下的端給太后、娘娘和皇子們都嚐嚐。少府進獻美食有功，左丞楊興賞錢五千。”

楊興就在殿外等候訊息，小宮女把喜訊告訴他，楊丞把事先準備好的串錢塞到小宮女手中，喜孜孜地入殿謝恩。劉宏是個吃喝玩樂的主，可能認不齊朝堂上的大臣，但對伺候他吃喝拉撒的人個個認識。

見楊興跪倒謝恩，劉宏笑道：“楊愛卿，你所進的包子朕甚喜，難為你辦差用心。此物是何人所制？朕嚐出六種不同餡料，不知還有多少種？”

楊興恭聲道：“臣謝萬歲賞賜，此物乃南市商人新制，京中百姓喜食，臣得聞後專程前去試嘗，感覺美味才斗膽呈給萬歲。臣已將制包子的廚師招入宮中，聽其言可更換不同的餡料和包　皮，種類繁多。\"

劉宏興趣盎然，笑道：“把那廚師叫來，朕要問問他究意有多少種搭配？”

包子進奉上去，孫青提心吊膽地等著訊息，半個時辰在他感覺中比半年還長。這時，廚頭走過來，既是羨慕又是妒忌地道：“孫青，你好運道，萬歲召你前去問話。”

孫青兩腿發軟，他見過最大的官不過是亭長，現在天子要見他，嚇得連腿都不知道該如何邁了。廚頭又好氣又好笑，罵道：“你這個夯貨，萬歲見你是好事，怎麼像要殺你的頭似的。來人，架著點他。”

孫青被架著來到劉宏面前，總算還記得前夜與劉宇商量的應變之道，大著膽子顫聲道：“小民孫青叩見萬歲。”聲音因為恐慌變調高亢，磕頭卻是實在，砸得地面“梆梆”直響。

劉宏忍住笑，和聲道：“你不用怕，且站起來回話。”

孫青爬了半天站不起身，劉宏笑著示意小宦官扶起他，問道：“這包子是你所制？朕問你，包子有多少種類？”

天子的問話劉宇事先料到，先行交待過孫青，有所準備的孫青膽子大了幾分，顫聲應道：“回萬歲，包子可調換餡料和麵皮，餡料有牛肉、羊肉、豬肉、雞鴨魚肉，可以摻雜各色菜蔬、鮮果等，若是不喜食葷，也可單用素菜；皮料用麥粉，可在麥粉中摻雜雞蛋、菜汁等物，小民也沒算過能做出多少種來。”

劉宏笑道：“無妨，你每日且做四種，二葷二素，朕很喜歡吃，比胡餅好吃。這包子的名字可是你所取，著實粗陋。此物既是蒸制而成，就改名為‘蒸餅'吧。孫青獻蒸餅有功，做個廚頭（二百石）吧，專門替朕做蒸餅。”

孫青也不知廚頭是多大的官，反正跪倒磕頭謝恩不會錯。想起與劉宇事先的約定，孫青壯著膽子道：“萬歲，這蒸餅的製作之法