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萊茵主動站在旁邊挽起袖子洗菜,見蘇琳做飯多了,他現在也知道怎麼處理食材了。
那些廚師被她指揮著心裡還有點不太高興,不過還是默默在一旁準備起來。
蘇琳先炒了份辣椒醬,很快整個屋子裡都瀰漫起嗆人的味道,連窗外的海風都沒能將味道完全帶走。
萊茵早有準備地拿出布捂住自己和蘇琳的鼻子,其他人全都咳嗽連連噴嚏連連。
蘇琳抽空給他比了個拇指。
梅阿利看著鍋裡的東西眉頭高高皺起:「這,這能吃麼?實在是太嗆了。」
「這還沒有做好,肯定能吃,別擔心。」
製作鍋底很多醬料不足,香料也不全,還有很多植物香料看不太懂,蘇琳一邊聞著味道一邊不確定地往鍋里加,有幾種骨粉似乎是從海里撈出來的,味道特別鮮。各種底料混合,鍋底的嗆辣味很快被一股誘人食慾的香味取代,鍋裡浮出一層濃鬱鮮亮的紅色。
剛剛還疑惑的人都沒忍住嚥了口口水:「好像還挺好聞的。」
蘇琳把火調小了一些,將魚丸蝦丸這些海鮮丸子都一股腦地往鍋裡倒。
「鍋底已經做好了,之後想吃什麼直接把食材放鍋裡,煮熟後撈出來就能吃了。吃的過程中火不能關掉,所以最重要的一點就是,一定要注意安全,當然如果可以,也能在鍋底刻畫火系魔法陣控制,會更安全些。」蘇琳給出意見,又往鍋里加了些蔬菜土豆。
煮了一陣,肉丸都漂浮了起來,蘇琳撈出來挨個分了一些:「都嘗嘗吧。」
眾人對這辣味還有些遲疑,梅阿利接過碗一口咬了下去,鮮香辣,幾種濃厚的味道在口中集中化開,「好吃,也好辣。這東西叫什麼?做法很神奇。」
「火鍋,這個是香辣鍋底。」
火鍋都沒有在魔界推行,第一口吃到的竟然是人類。
見梅阿利吃的香,那些還在觀望的廚師們也都湊上去吃了起來。一邊吃一邊狂喝水,還有人在控制不住地擦鼻涕。
「你們吃,我現在準備菌菇鍋底,適合不喜歡辣的人。」
各種菌菇洗淨,加上店裡原來就在煮著的骨湯一起煮,鍋開的時候,飄散而出的香味讓不少人都瞬間拋棄了香辣鍋。
不得不說這裡的菌菇實在是太鮮了,明明都沒放什麼提鮮的東西,湯就鮮得讓人差點把舌頭咬掉。
「火鍋吃起來的步驟都一樣,食材倒進去煮熟就行,重要的是鍋底,鍋底不同出來的味道也不一樣。往裡面加什麼蔬菜肉都可以。」
一名廚師一邊喝湯一邊問:「那加水果也可以麼?」
蘇琳瞬間哽了一下:「……真是個好問題,除了番茄,最好不要嘗試別的水果。」
那廚師遺憾地道:「好吧。」看來還是個水果愛好者。
「你可以試試做水果撈,我看有賣椰子的。」奧牧達國位置挺南,蘇琳沒看到椰子樹,但在水果鋪子裡見到了椰子賣,「用椰汁打底,往裡放各種切成小塊的水果,天熱冰鎮一下,椰子過季後可以換成牛奶,或者果釀。」
幾名廚師聽得連連點頭,匆匆趕過來的店主也不由得眼前一亮。
這半上午不上午的,一群人圍在廚房吃了頓鴛鴦鍋。
梅阿利難得像今天這樣胃口大開,一同前來的兩名衛兵也吃得肚子滾圓,吃兩口清湯再吃口辣湯。
萊茵不碰這些東西,站在一邊默默地給蘇琳夾菜,見她喜歡吃丸子,不停往她碗裡撈。
「這丸子真不錯,滑嫩緊實。你也嘗一個?」
蘇琳的勺子遞到萊茵面前,萊茵腦袋往後退了一點不肯吃,蘇琳遺憾地自己咬了一口,「你不吃我自己吃。」
沒想到她正要將剩下半口吃掉的時候,萊
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