第48節

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以往，春哥經常免單的有他們需要維護的人脈，也有許多牌桌上認識的並不算多麼親密的朋友，黎序文也沒有太過在意。

可是現在他們要是準備把生意做大，有些事就要有個規章制度。他和春哥都沒有當過老闆，這個度就要他們自己摸索著掌握了。

以前他跟著魏總開車，也聽他念叨過不少生意上的事情，可是春哥對這些沒有接觸過，現在問題提前提出來了，也能讓他們儘早理出個方案來。

“春哥，我姐說得也不錯。咱們雖然開飯店，可是不能開成綠林好漢的聚義廳。咱們兩個都要轉變一下身份，要想清楚以後的目標。”

聽黎序文也這麼說，李慶春愣了一下，有些疑惑。

“如果咱們要是想把餐廳做成連鎖店，那些正規的管理經驗還是要學的。當然了，要是咱們就想在南石開這麼一家餐館，一個月收入個幾萬塊。沒事和朋友聚聚打打牌，喝喝酒那現在咱們就保持原狀。”

這麼說，李慶春立刻就明白過來了：

“這還用問嗎？當然是把生意做大，咱們兄弟還年輕，總不能就待在南石這養老了吧！”

李慶春也是有野心的，以前他雖然是幫著人看場子，可是也見識過那些大老闆的生活。他和黎序文為什麼會從市區回到城郊，還不是因為對方有錢有勢。現在他們還年輕，肯定也想拼這麼一把的。

兩個人目標統一，事情就好辦了。黎序文提議道：“春哥，我垂釣園那邊有一個老顧客就是在市區開飯店的，他也是從小餐廳起家，現在在市區有好幾家飯店。他人還不錯，哪天我約著他一起咱們好好跟他學習一下經驗。”

李慶春一聽立刻點頭，他也意識到自己的不足，他原以為免單是小事，可是牽扯到餐廳的管理，以後的發展就嚴重了。

黎序文說的老顧客就是經常來魚塘釣魚的垂釣高手王哥，他也是後來才知道王哥是做餐飲生意的。

很快，黎序文就約了王哥討教，地點就設在他們的燒烤店裡。

王哥倒是很給面子，把這些年開飯店的經驗給他們傳授了不少，黎序文和李慶春也是覺得受益匪淺。

而且一頓飯過後，王哥也迷上了他們這裡的烤魚和燒烤菜品，直誇味道好。

只不過，王哥的飯店是經營正宗的地方菜系，要不然的話，他還真想和黎序文合作。

和王哥學習了經驗，黎序文和李慶春也商量著制定了店裡的規章制度，把經營規範了起來。

至於一些朋友，則是贈送了會員卡享受打折優惠。

店裡的生意規範了，黎序文的心思還是更多的放到了垂釣園這邊。

天氣有些冷了，黎序文看了一些錦鯉養殖的書籍，錦鯉越冬要注意的問題很多。

原本他怕園裡的錦鯉不適應，可是觀察了一番，發現他水池裡的錦鯉沒有太大的變化，生長發育的很好。

這些錦鯉他已經養了三四個多月了，和剛從江明那裡買來時相比，完全像是脫胎換骨了一樣。

尤其是那幾條三歲錦鯉，剛買來時才剛剛五六十公分，現在最大的一條，黎序文量了量尺寸已經有七十公分了。

身形更是漂亮，二段的紅白錦鯉，身上的緋色花紋如同晚霞一樣漂亮。這條魚也是孟清的最愛，光是水墨畫就不知給它畫了多少幅。

餵過了魚，黎序文催著孟清回去。

“天氣涼了，這邊有風，別再這裡呆太長時間，快點回去吧。”

孟清嘴上答應的，眼睛還盯著這幾條錦鯉在水裡的身影。

黎序文只能嘆口氣，拉著她離開，都說男人喜歡養魚，結果媳婦比他還痴迷。

“走了，該吃午飯了。”

孟清只好依依不捨地離開，她總