三百斤的廚子提示您:看後求收藏(第一百七十八章 攪團、苜蓿與野菜,漢廚,三百斤的廚子,官小說),接著再看更方便。
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,勒緊褲帶過日子,夏麥成熟就好了,”楊川看上去神色如常,只是嘴角略帶一絲無奈,“好在曹襄家還有餘糧,最近我借了一些。”
一行人簡單洗漱一番,便在院子裡擺開案几,眼巴巴的等著開飯。
結果,左等右等,卻始終不見僕役們往上端飯,桑弘羊等人飢腸轆轆,都開始往上反酸水了。
這時,就連楊川都坐不住了。
他高聲喊了一嗓子,讓堂邑父過來見他。
堂邑父老實巴交的進門,躬身道“公子,饊飯、稀粥都備好了,就是幾樣野菜糰子……我們不知道該怎麼烹製……”
楊川微微點頭,擺擺手,隨口說道“野菜糰子有什麼難做的,用開水燙過後,撒一點鹽巴,滴幾滴胡麻油,澆上一股子醋就行了。”
堂邑父趕緊退下。
“實在汗顏,讓諸位久等了。”楊川溫言笑道。
桑弘羊等人愕然,面面相覷,卻又不好開口說什麼,看看這事鬧的,表面上風光無限的楊氏,竟然淪落至此?
不得不說,這皇帝和朝廷的封賞,有時候就是一個圈套,乍然看去,給你送過來一大塊肥美的羔羊肉。
可是,像楊川這般沒什麼底蘊的人物,卻還是很容易給撐壞了腸胃……
“少上造,真是難為你了。”
“是啊,有什麼為難之事,不妨開口,說不定我們大農令還可以援手一二。”
“……”
桑弘羊等人紛紛出言勸慰,楊川一臉淡然,溫言笑道“沒事沒事,一日二餐,能果腹便很好了,太過於奢靡,對身體也不好。
至於說你們大農令的幫助…還是不麻煩諸位了。
眼下正是春耕時節,田地裡的苜蓿、蒲公英、辣辣菜和各種野菜,已然發芽,不就是人間美味?”
本來,桑弘羊等人的心裡頭,多少還存了一些疑惑,聽了楊川的一番話,卻不由得信了大半。
尤其當幾名僕役端上一大盆‘米麵糊糊’和七八樣涼拌野菜,再擺上楊氏醃菜、楊氏榨菜,眾人便全然信了‘原來,楊川家果然快要斷糧了……’
眼瞅著桑弘羊等人眼中的同情之色,和那一抹難以掩飾的‘幸災樂禍’,楊川心下冷笑不已。
不狠狠的坑一把桑弘羊,強化野戰營的第二步計劃,還得自己掏腰包……
於是,楊川神色平靜的開始介紹案几之上的飯菜“看看,這一盆麥粉與小米烹製成的吃食,叫攪團。”
“這種吃食的烹製手法很簡單,就是將小米粥燉熬到熟爛,再往裡面撒麥粉,一邊撒,一邊用擀麵杖快速攪動就行了。”
“這一樣是苜蓿菜,嚐嚐。”
“這一盤是苦苦菜的根,看看,白生生的,鮮嫩得緊,就是略帶苦味,卻最是清熱解毒,明目清心……”
楊川隨手指點、講解,把一頓百姓人家的飯食,硬生生的給說成比爆炒羊羔肉、酸爛肉、水煮肉片、魚香肉絲等還要好吃的飯菜,讓桑弘羊等人忍不住開始自責。
看看人家這‘安貧樂道’的風骨,想想那些深耕過的平展土地,怪不得能入皇帝的眼,隨隨便便就賞賜下來十萬畝良田……
……
這一頓飯食,就吃得極為恬淡、自然。
即便是幾樣普通至極的百姓飯食,可是,在楊氏廚房裡簡單烹調一番,端上來便是人間美味。
尤其是那幾樣野菜,滴上楊川家的胡麻油,撒上一小撮曹襄家的精鹽,調一些自釀的香醋,真是好吃極了。
瞅著桑弘羊等官吏‘吸溜溜’的狼吞虎嚥,楊川心情很好。
他看似不經意的說道“馬上就要開始春播了,皇帝賞賜的田地實在太多,我想想都發愁,牲口不夠,僕役又太少,一
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