第二十三章 廚子的邏輯

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第二日傍晚，一場大雪如期而至。

先是一陣急促的雪渣子，還混雜著一些冰涼的雨滴，很快的，雪渣子和雨滴就變成了大雪花，紛紛揚揚的落下來，轉眼間就落了厚厚一層。

“還好不是暴風雪。”

選了一個背風的山坳，堂邑父將野牛收攏在一起後，動手搭了一個簡易的窩棚，給裡面鋪了幾張羊皮想讓金雕在裡面過夜。

結果，六隻金雕卻擠在車轅上一動不動，直勾勾的盯著厚厚的門簾，顯然，它們想鑽進帳篷裡去睡覺。

楊川走出帳篷，讓幾隻沙雕都進去先暖和著，自己卻跳下車轅，開始動手搭建爐灶準備做飯。

“公子，咱們還有熟羊肉和清水……”

堂邑父環顧四野，只見天色陰沉，大地蒼莽，漫山遍野都是厚厚的積雪，這種天氣裡，牧人們不是都應該躲在溫暖的帳篷裡睡覺麼？

“堂邑父大叔，該吃飯的時候就要吃飯，不能因為下雪了，就讓大家餓著肚子，”楊川快手快腳的搭著灶臺，“去砍些木柴，今晚咱們吃清燉羊肉。”

生活需要儀式感。

楊川認為，這人啊一定要善待自己，然後，才會善待別人。

那些能對自己和親人下死手的狠人，很少有良善之徒，就譬如那個把自己兒子剁成肉醬、獻給主子解饞的易牙，他就是一個典型的畜生。

那種人，根本就不配當‘廚子’。

豹姐也走出帳篷，站在車轅上，像一個哲學家那樣凝望一會兒遠方，輕輕躍下來，悄無聲息的走進蒼茫夜色。

它應該感受到什麼了。

楊川也沒理睬，以它的機敏和經驗，應該沒什麼危險，否則，那貨跑得比誰都快……

“清燉羊肉，先用清水浸泡很關鍵。”

“但是，還有一個秘訣，那就是下料一定要清淡，必須做到五放一不放。”

“野蔥、姜、花椒、香葉、白芷這幾樣，可以少放一些，其他調料最好不要，尤其是大料……對了，就是漢人煮豬肉時經常用到的八角，絕對不能放。”

“另外，上面的這一層血沫和油脂，一定要撇乾淨……”

楊川悠然的坐在一旁，親手示範一遍清燉羊肉的全過程，然後，儘量詳細的給堂邑父傳授著秘訣，心情不錯。

往後的日子還長著呢，總不能讓他這位‘翩翩濁公子’頓頓下廚房吧？

堂邑父這人不錯，雖然是匈奴人血統，但經過這段時間的相處，楊川發現他表面木訥，沉默寡言，實際上卻是一個心靈手巧、重情重義的男人。

“堂邑父大叔，你還有什麼親人？”楊川突然問道。

“有一個女兒，如果還活著，應該八歲了。”

堂邑父沉默了幾個呼吸，淡然說道：“她母親死了，我把她寄養在薩仁娜家，和她的幾個孩子一起生活，也好有個照應。”

堂邑父說的很平淡，就像談論別人家的孩子，沒有多少情緒波動。

楊川卻分明看見，這個身型高大的匈奴人的眼窩子溼潤了，在灶火的映照下，一層淡淡的淚水就十分明顯。

“這次去漠北，先尋到你女兒，然後再去找張騫的老婆孩子，”楊川撈起一塊羊肉，撕下一小片放在嘴裡嚼著，“等回到長安城，我保證讓她生活富足，不受一點罪。”

堂邑父搖搖頭：“漢人不喜歡匈奴人，她會成為奴隸。”

楊川冷笑一聲，將羊肉塊丟進大鐵鍋裡，道：“你放心，我有辦法讓她過上好日子，哪個不長眼的要是敢欺負她，我就弄死他一戶口本。”

堂邑父不明白‘一戶口本’是什麼意思，但楊川表達的善意他接受了：“謝謝公子。”

“好了，羊肉八成熟，該往裡面