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要皇帝和貴族的盤子裡有足夠多的肥肉,誰特孃的關心過百姓生計啊?
所以,他眼下最大的願望,就是想盡一切辦法,將自己的封地變成整個長安城的菜園子、肉籃子和聚寶盆,讓人捨不得隨手打爛它。
唯有如此,方有可能在今後三五年內的上林苑擴建過程中,不讓自己的封地受損嚴重。
在楊川的構想中,若將整個漢帝國看成一場經久不散的宴席,長安城裡,皇帝和權貴們的餐桌上的美食,自然最為優雅。
而優雅是很昂貴的。
就比如,在內府的賬簿上,劉徹吃一盆雞仔煲湯所消耗的錢幣,大約是九百到一千二之間,差不多就是關中、漢中和六郡之地一畝薄田的樣子。
如果能為整個長安城提供整整一個冬天的新鮮菜蔬和家禽肉蛋,將是一筆十分可觀的收入。
而且,楊川之所以如此煞費苦心,還有一個根本原因,那就是販賣自己封地上的農作物獲取錢財,不僅不算“商人行徑”,且在一定程度上受到朝廷的保護和支援。
在漢帝國,這一點很重要。
在成為權貴之家前,楊川可不想因為搞一些錢幣,而莫名其妙的把自己重新變成賤籍之人……
……
霍去病風塵僕僕的趕來了。
他帶來了二十車麥子,說是他姨夫劉徹聽說楊川有一樣十分了得的本事,能夠磨掉麥子的麩皮,讓曾經粗糙不堪的“麥飯”搖身一變,就成了天下最精美的吃食。
所以,劉徹就讓霍去病專程跑一趟,給他磨一些麵粉。
另外,皇帝還聽說,楊川、曹襄和霍去病三人,為羽林軍研製出一種叫“肉夾饃”的軍糧,他很好奇,讓霍去病給他捎幾個回去,他這個當皇帝的也好嚐嚐鮮。
聽著霍去病的講述,楊川只覺得一陣心累。
皇帝這種生物,實在令人難以捉摸,有時候,簡單粗暴到極致,一言不合就砍頭剁手的滅人三族;可這有時候呢,卻又委婉的令人心驚肉跳。
就比如這一次,劉徹分明就是想要石磨和麵粉加工的秘訣,卻又偏偏不明著說,你說你一個當皇帝的,跟一個十三四歲的少年還玩這種心機婊遊戲,簡直就離譜啊。
楊川二話不說,直接將這兩樣“秘法”詳細的寫在兩卷羊皮上,並當著霍去病等羽林軍的面,將烤餅和麵條的具體做法,很認真的演示了一遍。
尤其是烤餅的烹製之法,他不僅毫無保留,而且,還別出心裁的做了一點點發揮。
鍋盔。
鍋盔不僅攜帶方便,而且,在乾燥環境下可以保證一個多月不變質,曾經是後世最好的軍糧之一。
鍋盔的做法也很簡單,就是在發酵好的麵糰裡,加入適量的鹼水、雞蛋、動物油脂等,再揉進去大量的乾麵粉,經過反覆壓揉後,在烤爐、砂鍋或鐵板上烤熟就行了。
為了給“鍋盔”正名,楊川直接用霍去病的頭盔,烙了幾個烤餅,一本正經的說道:“看看,這種烤餅之所以叫鍋盔,就是說咱們的大軍長途跋涉時,不僅可以用鍋去烙餅,緊急情況下,還可以用頭盔來烙餅,多方便啊。”
霍去病品嚐了一塊乾爽酥脆、麥香馥郁的鍋盔後,激動的兩眼放光,大聲說道:“楊川,你烤制的鍋盔很好吃,你很厲害啊…不過,咱們啥時候去給我抓幾隻金雕呢?”
楊川忍不住笑了。
這個霍去病,對金雕的事情都成魔怔了,無論說什麼,最後總會拐到那件事情上。
楊川笑了笑,道:“等你從長安城回來,咱就去給你捉雕。”
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